Czapkins/ Przepis na kokosowy dahl z warzywami

Dziś książka, po którą sięgnęłam z wielką ciekawością . Bardzo chciałam szybko ją przeczytać i mieć choć trochę wiedzy na temat Tomka Mackiewicza. Bo nie oszukujmy się, wszystko co do tej pory słyszałam, czytałam i oglądałam to były ułamki układanki,  z której składał się Czapkins czyli Tomasz Mackiewicz. Czapkins. Prawdziwa historia Tomka Mackiewicza To świetny reportaż… Read more »

“Higieniści. Z dziejów eugeniki” czyli jak kształtowała się higiena rasy

Już w  pierwszym zdaniu mogę w 100 % stwierdzić, że zdjęcie oddaje klimat tej książki. Jaki ? Zimowy ? Mroźny ? Nie ….mrożący krew w żyłach !  Lektura nie należy do łatwych i przyjemnych. “Higieniści. Z dziejów eugeniki” to skrupulatna dziennikarska praca na tak wstydliwy i pomijany w historii świata temat : eugeniki czyli higieny… Read more »

Samochwała w kącie stała-czyli chwalić się czy nie ?

” Samochwała w kącie stała” – z dzieciństwa pamiętam właśnie takie postrzeganie osób umiejących się chwalić 🙂 Chwalić się… czy nie ? Do dziś walczę i wcale nie wygrywam z mocno we mnie zakorzenionym przekonaniem, że chwalenie się jest nie na miejscu, że jak będę się chwaliła to nikt mnie nie będzie lubił – bo… Read more »

Dziesięć stron świata/ Przepis na jagnięcinę w jogurcie

Dziesięć stron świata Ferie w pełni 🙂 Młodzież ma tak duuużo wolnego czasu, że pewnie nie wie co z nim robić 😉 Rodzice natomiast chcieliby swoim dzieciom zapełnić ten czas po brzegi ! Najlepiej sportem, rekreacją i rozwojem umysłowym. Gdyż jak wszyscy wiemy w dzisiejszych czasach nie ma laby … jest pęd ku zapracowaniu, tak… Read more »

Szlaki. Opowieści o wędrówkach/ Przepis na cucumber sandwich

Opowieści podobnie jak drogi, łączą ludzi na dwa sposoby : coś opisują i gdzieś się spotykają. Szlaki. Opowieści o wędrówkach Czy wiecie, że na Syberii chantyjskie słowo tłumaczone zazwyczaj jako “opowieść” oznacza również “drogę” ?  To dlatego ta książka jest tak bardzo uduchowiona. W niej droga to opowieść… i odwrotnie, każda opowieść to rodzaj drogi,… Read more »

Polskie Himalaje/ Przepis na ciasto czekoladowe

Wojciech Kurtyka wypowiedział kiedyś takie zdanie : “Kiedyś pytany przez laika, dlaczego przeżyłem w górach, odpowiedziałem przekornie: bo jestem tchórzem”. Gdyby mnie ktoś zapytał, z czym mi się kojarzą góry, to bez wahania odpowiedziałbym : wolność, szczęście i swoboda. Niezależnie od wysokości zdobywanych szczytów, niezależnie od sposobu odkrywania gór, człowiek wrażliwy na na piękno przyrody,… Read more »

Pod ciemną skórą Filipin/ Przepis na taho

Ta książka to efekt wielomiesięcznej podróży autora do kraju choć powszechnie znanego to mało poznanego. Tomasz Owsiany wyruszył na Filipiny. Wyruszył w podróż reporterską, i starał się poznać ten kraj tak by jak najobszerniej go opisać. Z jego radościami i smutkami, z jego bogatą egzotyczną kulturą i orientalną kuchnią 🙂 I rzeczywiście czytając tę książkę… Read more »

my world my rules- czy aby na pewno ?

my world my rules … Mój świat, moje zasady ! Moje życie, moje warunki … Jak myślicie ? Definiuje Was to stwierdzenie ? Jest rozwojowe czy ograniczające ? Można tak w ogóle  żyć ? … Tylko według własnych zasad ? Jest początek roku, w związku z tym większość ludzi robi liczne podsumowania, postanowienia i plany…… Read more »

Przyszedł nowy rok … czego w związku z tym sobie życzycie ?

Przyszedł  nowy rok … a nowy rok, to zwykle nowe życzenia… Nie wyzwania, nie chęci… ale życzenia. Często bowiem do życia podchodzimy bardzo roszczeniowo . Najczęściej “czegoś” chcemy…ale nie do końca umiemy sprecyzować swoje potrzeby, tak by dokładnie określić czego potrzebujemy. Zachęcam Was do refleksji na ten temat. Co chcecie osiągnąć w przyszłym roku ?… Read more »

Amundsen. Ostatni wiking /Przepis na tatara z łososia

  Tytuł tej książki oddaje klimat w jakim napisana jest ta nietuzinkowa biografia. Jaki  to klimat ? Norweski …oczywiście. Książka bardzo dokładna, rzetelna a zarazem ciekawa i zaskakująca momentami. Poznajemy w niej bardzo orginalnego i niestandardowego człowieka-podróżnika i śmiałka wszech czasów- Roalda Amundsena. Na początku XX wieku Amundsen był wielką postacią życia publicznego – celebrytą… Read more »

Latest
  • Ałtajskie tropy/ Przepis na solankę

    W taj książce jest taki ogrom wiadomości trudnych do zweryfikowania, że pozostaje mi tylko mieć ją na półce, od czasu do czasu sięgać po nią i przypominać sobie co autor chciał nam w niej przekazać. Jednak najlepszą rekomendacją tej książki jest pozytywna opinia mojego znajomego z ałtajskich podróży-Jurka Jankowskiego, który dla mnie jest autorytetem jeśli… Read more »

  • Dobra sztuczka nie jest zła- czyli oswajamy mnemotechnikę

    We wrześniu i październiku każdy uczeń i student ma ambitne plany zawojowania szkoły i wylądowania na tzw. “pudle” w szkolnym czy uczelnianym rankingu. Co zrobić, by tak mozolnie zdobywana wiedza nie pryskała jak przysłowiowe bańki mydlane ? Aby coś zapamiętać, najlepiej to poznać a aby wykorzystać możliwości własnej pamięci trzeba zrozumieć jak ona działa. Proces… Read more »

  • Kajak i przygoda/ Przepis na smażonego karpia

      Czego więcej nam trzeba ? Niczego ! Wystarczy kajak i przygoda 🙂 Bo pływanie kajakiem to super sposób na spędzanie wolnego czasu. Dodatkowo miłe towarzystwo, piękne okoliczności przyrody i pełnia szczęścia gotowa. Dziś, w ten ostatni wakacyjny weekend polecam Wam książkę, z której bije optymizm, która dodaje energii i wywołuje uśmiech na twarzy.  Jerzy… Read more »

  • Eeze- dom duchów czyli świat według Ałtajczyków

    Położony w centrum kontynentu azjatyckiego łańcuch górski Ałtaju, zamieszkany kiedyś przez plemiona Ałtajczyków, przez długi czas uważany był za względnie “nieskażoną” strefę archaicznych mitów, wierzeń i obrzędów. Udokumentowane tu już w XIX stuleciu rytuały szamańskie zadziwiały bogactwem form, co niewątpliwie wiązało się z dużymi wpływami buddyzmu, a zwłaszcza lamaizmu, który był religią panującą u sąsiadujących… Read more »

  • Afryka jest kobietą / Przepis na ugali

    To książka o miłości. Miłości do Afryki, a że Afryka jest “zbyt duża, aby ją opisać. To istny ocean, osobna planeta, różnorodny, przebogaty kosmos” to i miłość do tego kontynentu ma różne odcienie. W dzisiejszej książce autorka czuje się w Afryce jak w domu. “Wszyscy należymy do Afryki. To kolebka ludzkości. Tu nauczyliśmy się chodzić,… Read more »