Featured Image

Apetyt na Maroko -Tadżin, magiczne naczynie

Dziś króciutki, ale treściwy wpis o naczyniu, które zachwyca mnie już co najmniej od 5 lat 🙂 Będąc w Maroku pierwszą potrawą jaką zamówiłam był oczywiście tadżin 🙂 Pełna egzotyka, aromat i smak potrawy spowodowały gwałtowną chęć posiadania naczynia o tej samej nazwie 🙂 Losy podróży tak się potoczyły, że naczynie przyjechało do mnie znacznie… Read more »

Featured Image

Dom Kalifa/ Przepis na tadżin z kurczakiem i warzywami

  “Dom Kalifa. Rok w Casablance” Tahir Shah Casablanca– największe miasto Maroka. To właśnie tu przenosimy się czytając  „Dom Khalifa”. Podczas czytania tej książki szczególnie przypadł mi do gustu sposób pisania autora. Jakby to powiedzieć ..  po prostu “z jajem” Książka jest o przeprowadzce autora do rodzinnego Maroka, w niej również przeczytacie o pracach remontowych w… Read more »