Polskie Himalaje/ Przepis na ciasto czekoladowe

Wojciech Kurtyka wypowiedział kiedyś takie zdanie : “Kiedyś pytany przez laika, dlaczego przeżyłem w górach, odpowiedziałem przekornie: bo jestem tchórzem”. Gdyby mnie ktoś zapytał, z czym mi się kojarzą góry, to bez wahania odpowiedziałbym : wolność, szczęście i swoboda. Niezależnie od wysokości zdobywanych szczytów, niezależnie od sposobu odkrywania gór, człowiek wrażliwy na na piękno przyrody,… Read more »

Pod ciemną skórą Filipin/ Przepis na taho

Ta książka to efekt wielomiesięcznej podróży autora do kraju choć powszechnie znanego to mało poznanego. Tomasz Owsiany wyruszył na Filipiny. Wyruszył w podróż reporterską, i starał się poznać ten kraj tak by jak najobszerniej go opisać. Z jego radościami i smutkami, z jego bogatą egzotyczną kulturą i orientalną kuchnią 🙂 I rzeczywiście czytając tę książkę… Read more »

my world my rules- czy aby na pewno ?

my world my rules … Mój świat, moje zasady ! Moje życie, moje warunki … Jak myślicie ? Definiuje Was to stwierdzenie ? Jest rozwojowe czy ograniczające ? Można tak w ogóle  żyć ? … Tylko według własnych zasad ? Jest początek roku, w związku z tym większość ludzi robi liczne podsumowania, postanowienia i plany…… Read more »

Przyszedł nowy rok … czego w związku z tym sobie życzycie ?

Przyszedł  nowy rok … a nowy rok, to zwykle nowe życzenia… Nie wyzwania, nie chęci… ale życzenia. Często bowiem do życia podchodzimy bardzo roszczeniowo . Najczęściej “czegoś” chcemy…ale nie do końca umiemy sprecyzować swoje potrzeby, tak by dokładnie określić czego potrzebujemy. Zachęcam Was do refleksji na ten temat. Co chcecie osiągnąć w przyszłym roku ?… Read more »

Amundsen. Ostatni wiking /Przepis na tatara z łososia

  Tytuł tej książki oddaje klimat w jakim napisana jest ta nietuzinkowa biografia. Jaki  to klimat ? Norweski …oczywiście. Książka bardzo dokładna, rzetelna a zarazem ciekawa i zaskakująca momentami. Poznajemy w niej bardzo orginalnego i niestandardowego człowieka-podróżnika i śmiałka wszech czasów- Roalda Amundsena. Na początku XX wieku Amundsen był wielką postacią życia publicznego – celebrytą… Read more »

Nie mieszkam w iglo/ Przepis na risalamande

“Nie mieszkam w iglo. Dekada życia na Grenlandii” to moja dzisiejsza propozycja. Jest środek zimy, święta tuż, tuż więc ciepła, ciekawa książka jest obowiązkowa.  Adam Jarniewski i jego historia życia na Grenlandii idealnie wpasowuje się w świąteczny czas. Dlaczego ? Dlatego, że to kompendium wiedzy o Grenlandii. Książka napisana jest w taki sposób, że wręcz… Read more »

Zrób to w Warszawie! Alternatywny przewodnik/ Przepis na wegańską sałatkę

Jeśli ktoś myśli, że w dobie wiadomości internetowych czytanie przewodnika to nuda i strata czasu to jest w błędzie 🙂 Zrób to w Warszawie! Alternatywny przewodnik łamie wszelkie stereotypy dotyczące przewodników. W tej książce nie pachnie nudą, ta książka to nowoczesne podejście do zwiedzania. Do wiedzy, do miasta. Na każdej stronie przewodnika “Zrób to w… Read more »

Laponia. Wszystkie imiona śniegu/ Przepis na slåbbę

LAPONIA. Wszystkie imiona śniegu Właściwie to wystarczyłoby jedno zdanie 🙂 To bardzo dobra książka. Ale zarówno przymiotnik dobra, jak i określenie książka, to odrobinę za mało by wyrazić opinię o tej pozycji. To już druga książka duetu Marty i Adama Biernatów. Pierwsza “Rekin i Baran. Życie w cieniu islandzkich wulkanów” traktowała o Islandii. Marta i… Read more »

Joulutorttu czy panpepato czyli trzeci pojedynek bożonarodzeniowych słodkości :)

Boże Narodzenie w całej Europie obchodzone jest bardzo tradycyjnie i rodzinnie. Dwa lata temu zaczęłam świąteczny cykl o bożonarodzeniowych słodkościach z różnych części Europy. Bo jak świat długi i szeroki tak i zwyczaje, i tradycje świąteczne różne i odmienne. Pomyślałam więc, że tradycją stać się może coroczne pokazywanie jak “inni” przygotowują się do świąt i… Read more »

Pałac zdrady/ Przepis na polską babkę rumową

Dziś kontynuacja opisywanej już na blogu “Czerwonej jaskółki”. Druga część szpiegowskiej trylogii. PAŁAC ZDRADY Wybrałam tę powieść na początek grudnia, tak by zachęcić Was do czytania i kupowania książek :), nawet tych nie papierowych ! Może przedświąteczny, zwariowany  czas to nienajlepszy moment na poświęcanie cennych chwil na czytanie, ale za to jak już usiądziecie w… Read more »

Latest
  • Ałtaj-fotorelacja z podróży

    Każdy, kto mnie zna wie, jak lubię podróże 🙂 Zarówno te bliskie zwane przeze mnie mikropodróżami jak i te dalekie. Ałtaj zaliczyłabym to megapodróży 🙂 Brak mi skali w wyrażeniu wrażeń jakie przyswoiłam przez 2 tygodnie podróży przez  rosyjski Ałtaj. Począwszy od krajobrazów, poprzez kulturę i język a skończywszy na jedzeniu i ludziach. Bo to,… Read more »

  • Czerwona jaskółka/ Przepis na rosyjską zupę szczi

    W momencie, w którym wzięłam tę książkę do ręki od razu nasunęła mi się myśl: Czy autor skradł moje myśli ? Mój pomysł na bloga ?! Jak to możliwe, że Jason Matthews wziął pod uwagę ludzi, którzy z książek “wyłapują” kulinarne inspiracje i je gotują ? No okazuje się, że jest to  możliwe i, że… Read more »

  • Z cyklu-1000 ważnych słów-szczęście

    Dziś piąty  wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to dla… Read more »

  • Cypr. Cudowna wyspa Afrodyty. Szkice z podróży/ ośmiorniczki baby w tempurze

    Cypr to trzecia co do wielkości wyspa Morza Śródziemnego, to także bardzo popularny kierunek wakacyjny. Cypr jest piękny, gorący i …. jak się okazuje, po przeczytaniu prezentowanego dziś przewodnika -bardzo ciekawy. Tak nazwałbym tę książkę przewodnikiem po starożytnym Cyprze ! I jeśli kogoś nie interesują historyczne ciekawostki tej wyspy, jeśli na Cypr leci tylko odpocząć… Read more »

  • Gotowi na przygodę ? Zabierzcie “Wielką księgę prawdziwych tropicieli” …i w drogę

    Nie ten jest wielkim podróżnikiem, kto jeździ w dalekie i egzotyczne podróże, ale ten kto ma odwagę mimo przeciwność losu wyjść z domu … zawsze to powtarzam. Dla każdego podróż jest czymś innym, dla jednych tylko Tajlandia lub Indie zaspokoją ich wyzwania, inni cieszą się z podróży do Kampinosu. I szczerze mówiąc ci drudzy bardziej… Read more »