Południowoeuropejski, kulinarny zwyczaj wielkanocny

Jak świat długi i szeroki tak tradycje wielkanocne różne i zadziwiające. Paschy pochodzą z Rosji, baby wielkanocne są naszą tradycją. A jakie przysmaki dominują na południu Europy ? Przeglądając publikacje na ten temat natrafiłam na przewijające się w południowoeuropejskim zwyczaju ciasto drożdżowe z pisankami  w środku 🙂 . Tsoureki w Gracji, mona de Pascua w… Read more »

Nieobecne miasto/ Przepis na świyncelinę

Zakopane- nasza chluba, nasza wizytówka, nasza góralska stolica Tatr. Miłość, miłość w Zakopanem…jak śpiewa Sławomir Dziś nietypowy przewodnik po tym mieście. “Nieobecne miasto” nie opisuje bowiem atrakcji jakie dziś są w Zakopanem najpopularniejsze. Pokazuje coś znacznie ciekawszego. Historię tego miasta, jego ciemne i jasne strony, jego trójwymiarowe oblicze. Oblicze ceprów, oblicze gruźlicy i oblicze Żydów…. Read more »

Obłoki Fergany/ Przepis na kartoflankę

Tak mało jest książek o Kirgistanie czy Uzbekistanie, że gdy zobaczyłam tę pozycję na półce w księgarni, to nie miałam wątpliwości : w głowie brzmiało : BRAĆ ! I dobrze zrobiłam. Tak naprawdę niewiele wiemy o Kirgistanie i Ubezkistanie, wiemy może gdzie leżą, ale jak wygląda tamtejsze życie to już niestety niewiele osób wie. Trudno… Read more »

Całe szczęście jestem kobietą…?

Całe szczęście jestem kobietą…?  Całe szczęście jestem człowiekiem 🙂 Dziś kończę marcowy cykl o kobietach i na sam koniec zostawiłam dla Was dość nietypową jak na mnie pozycję Całe szczęście jestem kobietą Sylwia Stano i Roma Gąsiorowska przeprowadzają w tej pozycji cykl rozmów o kobiecości. Co zaskakujące, te rozmowy, które niekoniecznie można nazwać wywiadami, dają… Read more »

“BECOMING. Moja historia” czyli jak z naczelnej mamy stać się naczelną motywatorką

W Białym Domu Michelle Obama mówiła o sobie żartem, że jest „naczelną mamą”. Po wydaniu „Becoming” awansowała na naczelną motywatorkę. Jeśli ona mogła -ty też możesz ! BECOMING. Moja historia To świetnie napisana biografia wydawałoby się zwyczajnej, czarnej  dziewczyny z Chicago, która chciała czegoś więcej … mówiła, myślała i zachowywała się jak biała. I nie… Read more »

Królowe Mogadiszu/ Przepis na makrelę w ostrym sosie curry

Ogłosiłam marzec miesiącem kobiet. Dziś więc o kobietach, które są najdzielniejszymi wojowniczkami świata, o kobietach zapomnianych, poniżanych, gwałconych, które codziennie stają do walki o życie swoje i swoich dzieci, o Somalijkach. W Somali do dziś żywy jest mit o Królowej Araueelo, która była  bystra, mądra i niezależna w sądach, jako najmłodsza córka króla Somalii została… Read more »

Czekam na wiatr co rozgoni…czyli KORA i jej szalejące planety

Ogłaszam na blogu, marzec miesiącem kobiet … 🙂 Bo choć nie przepadam za 08.03. czyli Międzynarodowym Dniem Kobiet to jednak uważam, że kobiety i dzieci  jednak cały czas walczą o swoje miejsce w świecie. To trochę, tak jakby do gatunku ludzkiego należeli dorośli mężczyźni, a reszta musi się przebijać łokciami, by być słyszalnym i wysłuchanym. … Read more »

TOPR. Żeby inni mogli przeżyć/ Przepis na bigos

Pojawienie się na niebie śmigłowca budzi nadzieję TOPR. Żeby inni mogli przeżyć Pojawienie się na niebie śmigłowca budzi nadzieję. Zdanie to traktuje bardzo osobiście. Po kilku godzinach czekania na pomoc w górach, w oddali usłyszałam charakterystyczny dźwięk śmigłowca. Wiedziałam już, że ratownicy mnie szukają, wiedziałam, że wcześniej, czy później po mnie przyjdą lub przylecą.  Czekałam… Read more »

Fashionistki zrzucają czadory. Moje odkrywanie Iranu/Przepis na irański ryż z żurawiną

Fashionistki zrzucają czadory. Moje odkrywanie Iranu W kontekście ostatnich politycznych decyzji i wydarzeń chciałabym polecić Wam dziś książkę o Iranie 🙂 Tak właśnie … o Iranie, o którym ostatnio tak dużo w mediach, a który dla przeciętnego Polaka jest krajem mało znanym. A jeśli już coś o nim wiemy, to wiedza ta jest zdawkowa, często… Read more »

Czapkins/ Przepis na kokosowy dahl z warzywami

Dziś książka, po którą sięgnęłam z wielką ciekawością . Bardzo chciałam szybko ją przeczytać i mieć choć trochę wiedzy na temat Tomka Mackiewicza. Bo nie oszukujmy się, wszystko co do tej pory słyszałam, czytałam i oglądałam to były ułamki układanki,  z której składał się Czapkins czyli Tomasz Mackiewicz. Czapkins. Prawdziwa historia Tomka Mackiewicza To świetny reportaż… Read more »

Latest
  • Burza depcze mi po piętach/Przepis na sałatkę ziemniaczaną

      “Burza depcze mi po piętach” „ludzie dzielą się na tych, co mówią o swoich marzeniach i tych, co je realizują…” Chlie, Argentyna, Boliwia, Peru … To wszystko w jednej książce 😉 Mimo wszystko mam wrażenie, że książka była pisana bez „tego czegoś”. Nie zafascynowała mnie tak jak większość książek podróżniczych, a przeczytałam ich setki… Read more »

  • WRZEŚNIOWY przegląd czytelniczy :)

    No właśnie… wrzesień niestety się zaczął. Mimo to dziś przedstawię wam książki na, których przeczytanie poświęciłam trochę więcej niż jeden wieczór. Nie są to książki dopiero co wydane, to fakt, są dostępne od długiego czasu ale ja sięgam po nie po raz kolejny i myślę, że trzeba wrażeniami po ich przeczytaniu z Wami podzielić 🙂 …. Read more »

  • „Zakopane odkopane lekko gorsząca opowieść góralsko ceperska”/Przepis na kwaśnicę i moskale

      “Zakopane odkopane. Lekko gorsząca opowieść góralsko-ceperska” 256 stron, które jednocześnie bawią jak i udzielają odpowiedzi na wiele pytań np. Dlaczego miś z Krupówek ma białe futro? Ile trwa zima w stolicy Tatr ? Obala parę stereotypów oraz pokazuje prawdziwe oblicze Zakopanego. Czyta się ją niezwykle lekko i szybo… aleeee muszę się wam przyznać, że w… Read more »

  • Dania-mały kraj wielkich możliwości :)

    Jeśli chcecie odwiedzić kraj, w którym jest czysto, przyjemnie i pusto na plażach to Dania jest krajem idealnym. Chociaż państwo to nie leży na Półwyspie Skandynawskim zaliczane jest właśnie do tych krajów. Słusznie, ponieważ spokój, przyjazność i mentalność Duńczyków nie odbiega od standardów skandynawskich 🙂 . Jeśli mówimy o tym państwie to należy również wspomnieć o największej… Read more »

  • „Cztery strony smaku czyli cały świat na widelcu” / Przepis na żeberka z grilla w sosie BBQ

      „Cztery strony smaku czyli cały świat na widelcu” To już kolejna książka z tej serii czyli : kolejne potrawy, kolejne opowieści, kolejne przygody. Ponownie wielu autorów ale wciąż tyle samo pasji w przekazywaniu nam obrazów i smaków ;). Każda z nich zabiera nas w zupełnie inny świat. Dosłownie ! – dzięki niej można wręcz… Read more »