Jeżeli się nie zmienisz to zginiesz- “Kto zabrał mój ser” czyli historia z morałem ;)

Ostatnio dużo myślę o zmianach w życiu 😉 ? Czy jestem na nie gotowa ? Ba..  Czy ktokolwiek jest gotowy ? Zmiany ? Czy one są nieuchronne ? Czy mogę jakoś przygotować się na to, że życie raz jest jednostajne a raz dynamiczne… i przy moim typie osobowości, czy aby ta dynamika mnie nie zaskoczy… Read more »

Rekin i baran. Życie w cieniu islandzkich wulkanów/ Przepis na islandzki sernik z prince polo

Na Islandii jest cztery razy więcej owiec niż ludzi. Jaka  jest pierwsza myśl, kiedy ktoś pyta nas o Islandię ? No właśnie … owce, wulkany i zimno… Dotychczas Islandia nie była popularnym kierunkiem turystycznym. Od niedawna jest to must have wakacyjnych wyjazdów i każdy szanujący się podróżnik powinien zrobić sobie selfi  na tle gejzera. Efekt… Read more »

Z cyklu 1000 ważnych słów-świadomość

To już czwarty wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to… Read more »

Syberyjski trans/ Przepis na łososia z czosnkiem niedźwiedzim

Ostatnio fascynuje mnie wschód 🙂 Spodziewajcie się zatem dużej dawki różnych postów na temat wschodnich krajów. Dziś książka, która dopełnia znakomicie moje wschodnie zapędy 🙂 “Syberyjski trans. Mój tatuś kat i inne opowiadania” to zbiór reportaży Stanisława Kalisza z jego licznych podróży do Rosji, w szczególności na Syberię. Czytając tę książkę naprawdę można zachwycić się… Read more »

Złoty olej-olej lniany

Olej lniany powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion lnu zwyczajnego- niby nic nadzwyczajnego a jednak ten olej jest nadzwyczajny. Zakwalifikowałabym go produktów Super Super Foods. Dlaczego ? Bo jest po prostu wyjątkowy ! Przede wszystkim olej lniany zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które usuwają z organizmu nadmiar “złego cholesterolu”, a jednocześnie podnoszą poziom tzw. “dobrego choleterolu”. Wpływają… Read more »

Szczęśliwy jak łosoś/ Przepis na fiskekaker z sosem musztardowym

Jak już zdążyliście się zorientować Norwegia to jeden z moich ulubionych krajów. Od 2000 roku sukcesywnie co jakiś czas wracam w te piękne krajobrazy, delektując cudownym klimatem i nieokiełznaną przyrodą. Ten zachwyt i miłość trwa już dość długo i nawet ostanie moje przygody ( złamanie nogi, samotna noc w górach, lot helikopterem i pobyt w… Read more »

Jak uczyć, bawić i przy tym nie przynudzać (?) czyli “Zguba zębiełków” spieszy z pomocą :)

Jeśli w panice odkryliście, że dziś jest 30.05 i do 1.06 zostało już tylko kilkadziesiąt godzin, a wy jak zwykle nie macie niczego dla swoich znajomych pociech to …. nie radzę wam podarować im książki 😉 Dlaczego ? Dlatego, że dzieci w tym dniu oczekują od nas czasu, zainteresowania i spektakularnej zabawy a nie …… Read more »

Poznań. Miasto grzechu/ Przepis na domową leberkę

Ciężko, oj ciężko czytało się tę książkę. Nie dlatego, że jest źle napisana ale dlatego, że porusza tematy dość trudne. Napiszę tak : w  książce “Białystok” autor rozprawia się bezwzględnie z tym miastem, nakreśla historię i podłoże niektórych zachowań, natomiast  “Poznań” uplasowałbym jednak odrobinę niżej jeśli chodzi o dobór tematów, wybór postaci i historyczny kontekst… Read more »

Kierunek-Południowa Szwecja

Na tym zdjęciu jestem 10 lat młodsza 😉 mam 10 cm krótsze włosy i jestem 10 kilo szczuplejsza 😉 Jedno jednak się nie zmieniło – uwielbiam spędzać wakacje w Szwecji. Jeżdżę do tego kraju od dawna i nigdy jeszcze wakacyjnie mnie nie zawiódł. Mam mnóstwo znajomych, którzy nie rozumieją tej fascynacji i twierdzą, że tylko… Read more »

Włosi/ Przepis na gnocchi alla sorrentina

  Dziś na blogu kolejny wakacyjny hit ! “Włosi” Johna Hoopera bowiem to książka, która opisuje kraj, który w rankingach wakacyjnych plasuje się na bardzo wysokiej pozycji. Chyba nie macie wątpliwości z jakiego powodu ? Słońce, morze, zabytki, kultura, moda i wszechobecny luz powodują, że Włochy to idealny wakacyjny kierunek. Zatem gdy sięgniecie po książkę… Read more »

Latest
  • “Blondynka na Zanzibarze”/Przepis na Biryani z kurczakiem

      Blondynka na Zanzibarze “Z samolotu wyglądał jak nieregularnego kształtu szmaragd rzucony w błękitną toń oceanu. Miałam ochotę chwycić go w dłoń, schować do kieszeni i zawsze nosić przy sobie”   “Spomiędzy obrazów wypełzł wąż. Ogromny, czujny napięty(…) wszyscy zaczęli uciekać, ja też, ale im szybciej biegłam tym mocniej czułam, że prawie mnie dotyka rozwidlonym… Read more »

  • Travel dog

    Posiadanie psa zmienia wszystko. Codzienne sprawy zaczynają nabierać nowego wymiaru-psiego wymiaru. Większość właścicieli psów staje przed dylematem: co zrobić z psem w czasie wakacji i weekendowych wyjazdów? Ja kupując psa wiedziałam, że nasze podróżowanie zmieni się podporządkowując się właśnie psu.   Pokochaliśmy naszego malamuta tak bardzo, że nie wyobrażamy sobie wakacji bez niej (to cudowna suka o… Read more »

  • Lofoty-Pamiętnik z podróży

    Większość moich znajomych gdy tylko usłyszą, że uwielbiam klimat panujący na Lofotach są zdziwieni. ” Brrr.. tak tam zimno !”, ” Ania co w tym fajnego ? Mroźno i deszczowo”. Przyznam, iż nawet rozumiem ich zdanie, bo Norwegia krajem słynącym z możliwości wygrzewania się na słońcu nie jest ,ale nie popadajmy ze skrajności w skrajność,… Read more »

  • “Wakacje w Norwegii”/Przepis na zupę rybną

       Po “Wakacje w Norwegii” autorstwa Olgi Morawskiej sięgnęłam ze względu na to, iż Norwegia jest bliska mojemu sercu, podobnie jak cala Skandynawia. Kupując ją przyznam się szczerze liczyłam na więcej… nie spełniła bowiem pokładanych w niej oczekiwań. Na początku książki zaraz po paru słowach od autorki możemy zapoznać się z “norweskim niezbędnikiem” co jej niezwykle… Read more »

  • Renifery-smakosze chrobotków

    Renifery Czy wiecie dlaczego w oswojonym stadzie reniferów przywódcą jest samica? W przeciwieństwie do stada dzikiego w oswojonym stadzie reniferów rządzi samica. Zarówno samice jak i samce renów noszą wspaniałe poroże. Są potulne i łagodne, nie wykazują żadnych oznak agresji wobec człowieka. Inaczej jest w czasie rui. Samce są agresywne i mogą zaatakować człowieka. Dlatego… Read more »