Urodziłam się nad Bajkałem/ Przepis na sałamat/саламат

Dzisiejsza książka jest jak balsam dla duszy 🙂 Ciepła, uspakajająca i mądra. To chyba wystarczająca rekomendacja 🙂 Ale ja opisze Wam jeszcze, co to za niesamowita autorka, której przyszło żyć w trudnych, powojennych czasach, gdzieś daleko na wschodzie Rosji… a dokładnie nad Bajkałem. Bełła-Chan Skwarska to córka weterana wojennego- buddysty z książęcej, mongolskiej rodziny i… Read more »

Menu świata/ Przepis na laotański larb

Tytuł dzisiejszej książki sugeruje, że świat to smaki, zapachy i jedzenie …. i słusznie 🙂 tak właśnie jest. Zwiedzając świat, aby go zrozumieć musimy go smakować. I choć byśmy byli na nie wiadomo jakiej diecie, choć coś by nie było fit, albo było “nie daj boże”  z glutenem, to poznając dany region trudno zrozumieć ludzi,… Read more »

Ałtaj-fotorelacja z podróży

Każdy, kto mnie zna wie, jak lubię podróże 🙂 Zarówno te bliskie zwane przeze mnie mikropodróżami jak i te dalekie. Ałtaj zaliczyłabym to megapodróży 🙂 Brak mi skali w wyrażeniu wrażeń jakie przyswoiłam przez 2 tygodnie podróży przez  rosyjski Ałtaj. Począwszy od krajobrazów, poprzez kulturę i język a skończywszy na jedzeniu i ludziach. Bo to,… Read more »

Czerwona jaskółka/ Przepis na rosyjską zupę szczi

W momencie, w którym wzięłam tę książkę do ręki od razu nasunęła mi się myśl: Czy autor skradł moje myśli ? Mój pomysł na bloga ?! Jak to możliwe, że Jason Matthews wziął pod uwagę ludzi, którzy z książek “wyłapują” kulinarne inspiracje i je gotują ? No okazuje się, że jest to  możliwe i, że… Read more »

Z cyklu-1000 ważnych słów-szczęście

Dziś piąty  wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to dla… Read more »

Cypr. Cudowna wyspa Afrodyty. Szkice z podróży/ ośmiorniczki baby w tempurze

Cypr to trzecia co do wielkości wyspa Morza Śródziemnego, to także bardzo popularny kierunek wakacyjny. Cypr jest piękny, gorący i …. jak się okazuje, po przeczytaniu prezentowanego dziś przewodnika -bardzo ciekawy. Tak nazwałbym tę książkę przewodnikiem po starożytnym Cyprze ! I jeśli kogoś nie interesują historyczne ciekawostki tej wyspy, jeśli na Cypr leci tylko odpocząć… Read more »

Gotowi na przygodę ? Zabierzcie “Wielką księgę prawdziwych tropicieli” …i w drogę

Nie ten jest wielkim podróżnikiem, kto jeździ w dalekie i egzotyczne podróże, ale ten kto ma odwagę mimo przeciwność losu wyjść z domu … zawsze to powtarzam. Dla każdego podróż jest czymś innym, dla jednych tylko Tajlandia lub Indie zaspokoją ich wyzwania, inni cieszą się z podróży do Kampinosu. I szczerze mówiąc ci drudzy bardziej… Read more »

Święta ziemia. Opowieści z Izraela i Palestyny / Przepis na hamantasze

Książka ciekawa, trudna, pełna kontrastów i niezrozumiałych ludzkich zachowań. Kocioł, w którym aż wrze od różnic. Istna Wieża Babel – tak, to wszystko w  jednej pozycji. Marcin Gutowski napisał książkę składającą się z cyklu reportaży, te podzielił na mniejsze rozdziały i opowieści ludzi mieszkających w tym regionie …czyli Ziemi Świętej ! Są więc w niej… Read more »

Ostróda- moje miasto, moja perła

Ostróda Kiedy pytam znajomych, z czym im się kojarzy Ostróda -pierwsza odpowiedź brzmi “Disco Polo” … druga “Regaee Festiwal” …no i super myślę sobie ! Nikt nie powie : jeziora, lasy, żeglarstwo czy kajaki.  Nikt nie powie Kanał Ostródzko-Elbląski !… Ba nikt nawet nie powie piękne Mazury … trudno ! 🙂 😉 Niech Wam się… Read more »

Jeżeli się nie zmienisz to zginiesz- “Kto zabrał mój ser” czyli historia z morałem ;)

Ostatnio dużo myślę o zmianach w życiu 😉 ? Czy jestem na nie gotowa ? Ba..  Czy ktokolwiek jest gotowy ? Zmiany ? Czy one są nieuchronne ? Czy mogę jakoś przygotować się na to, że życie raz jest jednostajne a raz dynamiczne… i przy moim typie osobowości, czy aby ta dynamika mnie nie zaskoczy… Read more »

Latest
  • „Dzieciaki świata” i „ Zwierzaki świata”/Przepis na Egzotyczny shake

       Recenzja „Dzieciaki świata” i „ Zwierzaki świata” Historie opowiedziane przez dzieci dla dzieci. Książki te są niesamowite, w każdym tego słowa znaczeniu. „Dzieciaki świata” pokazały mi coś o wiele więcej niż inne książki dla dzieci. W prostych słowach, poprzez krótkie historie i kolorowe zdjęcia rozwijają w dzieciach przede wszystkim tolerancje i wrażliwość, a to… Read more »

  • Normandia-Pamiętnik z podróży

    Francja jest tak duża i różnorodna, że trudno poznać ten kraj w czasie jednych wakacji. Znana głównie z Paryża i Lazurowego Wybrzeża ma naprawdę wiele do zaoferowania. My za cel podróży wybraliśmy północne wybrzeże Francji czyli Normandię i kawałek Bretanii.   Normandia to kraina historyczna północnej Francji nad kanałem La Manche. To Francja w zimniejszej… Read more »

  • “Blondynka, jaguar i tajemnica majów”/ Przepis na jajecznicę w gorącej tortilli z dodatkiem pasty z czarnej fasoli

      “Blondynka, jaguar i tajemnica majów” Beata Pawlikowska Samotny miesiąc w Gwatemali. W jednym z najbardziej niebezpiecznych krajów świata ? Beata Pawlikowska znana podróżniczka, dziennikarka i pisarka opisuje podróż przez krainę strachu, rzekę skorpionów i nie tylko. Ów książkę ukradłam mojemu bratu po dwóch latach leżenia na półce. Zachęciła mnie do tego okładka- moim zdaniem… Read more »

  • Ojciec, Tata, Tatuś…..

    Dzień ojca obchodzony jest od 105 lat ! Pierwszy raz święto to było obchodzone w 1910 r w miejscowości Spotkane w Stanach Zjednoczonych. Komu zawdzięczamy dzień upamiętniający naszych tatusiów ? Otóż w 1910 r Sandra Smart wychowywana po śmierci swojej matki tylko przez ojca uświadomiła sobie jak wielkim wyzwaniem i poświęceniem jest życie jej taty zajmującego… Read more »

  • “Co Finowie mają w głowie”/ Przepis na Pierogi Karelskie

      Recenzja “Co Finowie mają w głowie” Co my możemy wiedzieć o Finach ? hmm. .. Pierwsze co mi przychodzi do głowy to niezaprzeczalny fakt, że żyją na północy, w zimnie,  no i korzystają z telefonów Nokia 🙂 Wolfgam Eilenberger – Niemiec, który na stałe mieszaka w Finlandii pokazał mi, że Finowie mają wiele twarzy. (Choć… Read more »