Pejzaż bez kolców. Meksyk słońcem malowany / Przepis na barbacoa

Sylwia Mróz stworzyła zbiór bardzo przydatnych, praktycznych i szalenie ciekawych informacji. Czytając jej książkę czuje się, że autorka wie o czym pisze. “Pejzaż bez kolców. Meksyk słońcem malowany” to cudowna książka, która pokazuje Meksyk tak, że nie ma wątpliwości -trzeba tam po prostu pojechać. Ta książka to oczywiście lektura obowiązkowa dla tych co ten kraj… Read more »

Bieszczady, wilki i miłość -walentynkowa inspiracja książkowa :)

Czy wiecie, że ludzie, którzy potrafią żyć z pasją i cieszyć się każdą chwilą są postrzegani jako bardziej atrakcyjni? Bo w życiu nie o to chodzi by  manipulować kobietami czy okręcać sobie mężczyzn wokół palca. W życiu chodzi o to by zakochać się w nim i robić to co podpowiadają nam nasze marzenia. Wtedy nie… Read more »

“Leg godt”-baw się dobrze…

Są u Nas w domu dwie duże, szuflady(pod łóżkiem mojego syna) wypełnione po brzegi … klockami Lego 🙂 I choć lata już nie te, czasy beztroskiego dzieciństwa odchodzą powoli w “niepamięć” to klocki nadal są. I nikt nie ma prawa ich ruszyć 🙂 ! Zamiast pościeli  w szufladach są klocki, na których się śpi… i… Read more »

Wygnani do raju. Szwedzki azyl/ Przepis na flaczki wołowe

Chciałabym dziś zacząć od tego, że wyciąganie z na siłę wrogów naszego kraju miało już kiedyś miejsce i źle się skończyło. „Agresja Izraela jest rezultatem spisku najbardziej reakcyjnych sił międzynarodowego imperializmu” w związku z tym “Studenci do nauki, literaci do pióra, syjoniści do Syjonu” To nie nagłówki z polskich mediów w 2018 r, tylko hasła z… Read more »

Szału nie ma-jak Kusturica zbudował Drvengrad

Drvengrad lub Küstendorf -pod tymi dwoma nazwami można na mapie Serbii odnaleźć osobliwą miejscowość 🙂 Prywatna wieś Emira Kusturicy położona jest 200 km od Belgradu, niedaleko Mokrej Gory i Wiszegradu. Do Drvengadu można dojechać Szargańską Ósemką czyli wąskotorową kolejka górską, która został zbudowana w 1925 r i przez wiele lat służyła jako połączenie tego regionu z… Read more »

Kanada. Ulubiony kraj świata/ Przepis na poutine

  Książka zaczyna się rozdziałem o Justinie Trudeau, obecnym premierze Kanady-liderze Liberalnej Partii Kanady. I bardzo dobrze, że autorka właśnie tak zaczyna reportaż o najfajniejszym kraju świata, bowiem wybranie Justina Trudeau na premiera świadczyło o dużej dojrzałości obywateli tego kraju. Młody, inteligentny, skazany na politykę ( w 1972 r, gdy Justin miał zaledwie rok, Richard Nixon … Read more »

Moralność ? Czyja moralność ? Zbiegli naziści. G. Steinacher -recenzja

Czy brak edukacji i zwykła głupota mogą usprawiedliwić słowa ” Za Hitlera i naszą ojczyznę, ukochaną Polskę “. Szokuje nas to i oburza, i słusznie. Na fali ostatniej wrzawy dotyczącej odradzających się ruchów nazistowskich chciałabym Wam przedstawić dość obszerną, aczkolwiek bardzo ciekawa pracę G. Steinachera “Zbiegli naziści. Jak hitlerowscy zbrodniarze uciekali przed sprawiedliwością “ ……. Read more »

Dlaczego wydmy wędrują ? -relacja z Słowińskiego Parku Narodowego

Wydmy Ruchome są ewenementem przyrodniczym Słowińskiego Parku Narodowego i unikalną atrakcją turystyczną. Nie byłam tam już kilkanaście lat 🙁 I właśnie w tym roku przyszedł ten moment ! Oto znowu mogłam podziwiać ten niesamowity krajobraz. I jak już zauważyliście znowu wybrałam najdogodniejszą dla mnie porę roku na wędrowanie polskimi, bałtyckimi szlakami -zimę ! Bo zimą… Read more »

Ameryka po nordycku. W poszukiwaniu lepszego życia/ Przepis na amerykańską szarlotkę-apple pie

Ameryka po nordycku   Ameryka jest zbyt słaba, by sama rozwiązywać problemy światowe i zbyt potężna, by można je rozwiązać bez niej. Dzisiejsze stany Zjednoczone są jednocześnie społeczeństwem hipernowoczesnym, opartym na współczesny systemie wolnorynkowym, a zarazem staroświeckim. Paradoks ? W końcu jak to określił David Brooks „żyjemy w samym środku zdumiewającej epoki indywidualizmu” W końcu… Read more »

Hurtowy indywidualizm

Jak pisał Shils – Wszystko ma przeszłość. We władzy przeszłości znajduje się zmiana jak i trwanie. Dlaczego więc każde pokolenie uważa się za „nowe” i „rewolucyjne” ? Chcemy być indywidualni, samodzielni i wyjątkowi ale nie do końca nam to wychodzi. Często bezmyślnie akceptuje się tradycyjne wartości – np. poglądy naukowe. Czasami tradycja jest akceptowana, bo… Read more »

Latest
  • Jaką płeć ma nasz mózg ?

    Mężczyźni i kobiety znacznie się od siebie różnią i to fakt niezaprzeczalny. Mowa tu nie tylko o postrzeganiu świata ale również o inne ciekawe różnice : Kobiety lepiej wypadają we wszystkich testach sprawności werbalnej, Mózg mężczyzny daje im przewagę w radzeniu sobie z przedmiotami i twierdzeniami teoretycznymi, Dziewczynki wcześniej niż chłopcy wypowiadają pierwsze słowa Mężczyźni… Read more »

  • Skandynawia. Światło północy / Przepis na kalakukko

       Chociaż Skandynawia kojarzy nam się z mroźną i nieprzyjazną krainą, nie jest to do końca prawda a autorzy pokazują, że mimo wszystkich wad klimatu da się w niej zakochać od pierwszego wejrzenia…a dokładniej od ich pierwszej wyprawy do Helsinek 🙂 „A wiesz święty Mikołaju z czym w Polsce najczęściej kojarzy się Finlandię ? –… Read more »

  • Apteka pod Orłem -historia z krakowskiego getta

    Apteka pod Orłem Ta historia to dowód na to, że ludzi, którzy byli gotowi nieść pomoc Żydom w okupowanej Polsce nie było mało. Wręcz przeciwnie, jak w każdym społeczeństwie, jak w każdej sytuacji ekstremalnej zdarzają się przypadki nieludzkiego i barbarzyńskiego zachowania ale ja wierzę jednak, że przyzwoitość zwycięża ! I choć może zdarza się to… Read more »

  • Biel. Notatki z Afryki/ Przepis na tadżin z jagnięciną

    Chciałoby się rzec : Każdy z nas patrzy, a tak niewielu z nas widzi. Marcin Kydryński opisuje Afrykę w sposób nieprawdopodobny i nieoczywisty. Około 700 stron. Piękna książka i wbrew temu co głosi tytuł pełna koloru, uczuć, zapachów i wspomnień.  Niekiedy porusza ciężkie tematy ale autor piszę o nich w sposób porywający. Mogę to stwierdzić… Read more »

  • No to bania ! Sezon na dynie czas zacząć !

    Dynie Owoce, które na dobre zagościły w naszej kuchni i nie tylko ( głównie dzięki Halloween :)) . To rodzaj rośliny jednorocznej z rodziny , nie inaczej jak… dyniowatych 🙂 obejmujący około 120 rodzajów i około 800 gatunków na całym świecie. Dynia ma owoce, które są piękne, smaczne i bardzo zdrowe. Postaramy się to dziś… Read more »