Jeżeli się nie zmienisz to zginiesz- “Kto zabrał mój ser” czyli historia z morałem ;)

Ostatnio dużo myślę o zmianach w życiu 😉 ? Czy jestem na nie gotowa ? Ba..  Czy ktokolwiek jest gotowy ? Zmiany ? Czy one są nieuchronne ? Czy mogę jakoś przygotować się na to, że życie raz jest jednostajne a raz dynamiczne… i przy moim typie osobowości, czy aby ta dynamika mnie nie zaskoczy… Read more »

Rekin i baran. Życie w cieniu islandzkich wulkanów/ Przepis na islandzki sernik z prince polo

Na Islandii jest cztery razy więcej owiec niż ludzi. Jaka  jest pierwsza myśl, kiedy ktoś pyta nas o Islandię ? No właśnie … owce, wulkany i zimno… Dotychczas Islandia nie była popularnym kierunkiem turystycznym. Od niedawna jest to must have wakacyjnych wyjazdów i każdy szanujący się podróżnik powinien zrobić sobie selfi  na tle gejzera. Efekt… Read more »

Z cyklu 1000 ważnych słów-świadomość

To już czwarty wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to… Read more »

Syberyjski trans/ Przepis na łososia z czosnkiem niedźwiedzim

Ostatnio fascynuje mnie wschód 🙂 Spodziewajcie się zatem dużej dawki różnych postów na temat wschodnich krajów. Dziś książka, która dopełnia znakomicie moje wschodnie zapędy 🙂 “Syberyjski trans. Mój tatuś kat i inne opowiadania” to zbiór reportaży Stanisława Kalisza z jego licznych podróży do Rosji, w szczególności na Syberię. Czytając tę książkę naprawdę można zachwycić się… Read more »

Złoty olej-olej lniany

Olej lniany powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion lnu zwyczajnego- niby nic nadzwyczajnego a jednak ten olej jest nadzwyczajny. Zakwalifikowałabym go produktów Super Super Foods. Dlaczego ? Bo jest po prostu wyjątkowy ! Przede wszystkim olej lniany zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które usuwają z organizmu nadmiar “złego cholesterolu”, a jednocześnie podnoszą poziom tzw. “dobrego choleterolu”. Wpływają… Read more »

Szczęśliwy jak łosoś/ Przepis na fiskekaker z sosem musztardowym

Jak już zdążyliście się zorientować Norwegia to jeden z moich ulubionych krajów. Od 2000 roku sukcesywnie co jakiś czas wracam w te piękne krajobrazy, delektując cudownym klimatem i nieokiełznaną przyrodą. Ten zachwyt i miłość trwa już dość długo i nawet ostanie moje przygody ( złamanie nogi, samotna noc w górach, lot helikopterem i pobyt w… Read more »

Jak uczyć, bawić i przy tym nie przynudzać (?) czyli “Zguba zębiełków” spieszy z pomocą :)

Jeśli w panice odkryliście, że dziś jest 30.05 i do 1.06 zostało już tylko kilkadziesiąt godzin, a wy jak zwykle nie macie niczego dla swoich znajomych pociech to …. nie radzę wam podarować im książki 😉 Dlaczego ? Dlatego, że dzieci w tym dniu oczekują od nas czasu, zainteresowania i spektakularnej zabawy a nie …… Read more »

Poznań. Miasto grzechu/ Przepis na domową leberkę

Ciężko, oj ciężko czytało się tę książkę. Nie dlatego, że jest źle napisana ale dlatego, że porusza tematy dość trudne. Napiszę tak : w  książce “Białystok” autor rozprawia się bezwzględnie z tym miastem, nakreśla historię i podłoże niektórych zachowań, natomiast  “Poznań” uplasowałbym jednak odrobinę niżej jeśli chodzi o dobór tematów, wybór postaci i historyczny kontekst… Read more »

Kierunek-Południowa Szwecja

Na tym zdjęciu jestem 10 lat młodsza 😉 mam 10 cm krótsze włosy i jestem 10 kilo szczuplejsza 😉 Jedno jednak się nie zmieniło – uwielbiam spędzać wakacje w Szwecji. Jeżdżę do tego kraju od dawna i nigdy jeszcze wakacyjnie mnie nie zawiódł. Mam mnóstwo znajomych, którzy nie rozumieją tej fascynacji i twierdzą, że tylko… Read more »

Włosi/ Przepis na gnocchi alla sorrentina

  Dziś na blogu kolejny wakacyjny hit ! “Włosi” Johna Hoopera bowiem to książka, która opisuje kraj, który w rankingach wakacyjnych plasuje się na bardzo wysokiej pozycji. Chyba nie macie wątpliwości z jakiego powodu ? Słońce, morze, zabytki, kultura, moda i wszechobecny luz powodują, że Włochy to idealny wakacyjny kierunek. Zatem gdy sięgniecie po książkę… Read more »

Latest
  • Wakacje w Danii/Przepis na smørrebrod

      Jak niektórzy z Was pamiętają, jedną z pierwszych opublikowanych przeze mnie recenzji byłą ksiażka Olgi Morawskiej „Wakacje w Norwegii”, a tam nie opisałam jej w samych superlatywach. Mimo to sięgnęłam po „Wakacje w Danii”. Może z ciekawości bo czułam, że tym razem będzie to strzał 10 ! Seria ta sama, autorka ta sama, szata… Read more »

  • “Rozpoznani” bohaterowie

    Na parę dni przed rocznicą wybuchu  Powstania warszawskiego chciałbym serdecznie polecić Wam przeczytanie wyjątkowej książki “Powstanie warszawskie.Rozpoznani”. Prawdziwe historie ludzi z powstańczych kronik 1944″ autorstwa Izy Michalewicz i Macieja Piwowarczuka. Ta  książka to album powstały po przeprowadzonej akcji Muzeum Powstania Warszawskiego  “Rozpoznani” mającej na celu zidentyfikowanie bohaterów filmu “Powstanie warszawskie” stworzonego z autentycznych kronik powstańczych.  … Read more »

  • “Antarktyka. Podwodne zauroczenie”/Przepis na zupę Krabową z fenkułem

      Recenzja ” Antarktyka. Podwodne zauroczenie ” Jak wszystko w życiu,  podróżowanie ma swoje pozytywne  i negatywne strony. Jedną z najważniejszych rzeczy w książce są niewątpliwie jej fotografie. Robią niesamowite wrażenie. Efekt „wow” zwiększa fakt, iż każde zdjęcie jest w dużym formacie , sprawia to, że fotografie niemalże nas wciągają do środka.Nie ma się temu… Read more »

  • “Dom na Zanzibarze”/Przepis na ośmiornice na grzance

      Recenzja książki “Dom na Zanzibarze” Książka napisana przez Dorotę Katende – Polkę, choć im bardziej zagłębiałam się w książkę miałam wrażenie, że jej serce zostało skradzione przez Afrykę na zawsze ;). Przenosi nas do świata w którym czujemy piasek miedzy palcami, wiatr na plecach… czujemy “smak” Zanzibaru. Książka została dopracowana w najmniejszych szczegółach  jeśli… Read more »

  • Lawendowe Pole – Prawdziwe żywe muzeum

      Lawendowe Pole Dokładnie od 1 maja do 1 listopada Lawendowe Muzeum Żywe jest otwarte dla zwiedzających. Nie trzeba wcześniej umawiać się telefonicznie, nawet nie trzeba kupować biletów. Wstęp bowiem jest całkowicie darmowy. Ale czym jest właściwie lawenda ?    Jest to nic innego jak rodzaj roślin z rodziny jasnowatych, zielone krzewy o wonnym zapachu. Co… Read more »