Merhaba/ Przepis na tureckie mezze

  Merhaba- cześć i czołem … Szabłowski pisze o Turcji. I tak pisze, że trudno przestać czytać. Turcja sama w sobie jest bardzo ciekawym państwem a Witold Szabłowski w tej książce daje nam wszystko to co o Turcji powinniśmy wiedzieć. Jednocześnie są to reportaże więc opowiadają o życiu i ludziach, ich smutkach i radościach. Witold… Read more »

Ludzie na drzewach -inteligentna rozprawka o moralności

Sama nie wiem, czy ta książka jest odkrywcza? Czy ciekawa? Czy przerażająca ? Przyznaję się, kupiłam ją w promocji …i dlatego, że okładka wydawała mi się intrygująca 🙁 to małostkowe, ale tak było 🙂 Twórczości autorki nie znałam, nie czytałam bowiem “Małego życia”. Odłożyłam ją zatem na półkę , by poczekała w kolejce do przeczytania…. Read more »

Ałtajskie tropy/ Przepis na solankę

W taj książce jest taki ogrom wiadomości trudnych do zweryfikowania, że pozostaje mi tylko mieć ją na półce, od czasu do czasu sięgać po nią i przypominać sobie co autor chciał nam w niej przekazać. Jednak najlepszą rekomendacją tej książki jest pozytywna opinia mojego znajomego z ałtajskich podróży-Jurka Jankowskiego, który dla mnie jest autorytetem jeśli… Read more »

Dobra sztuczka nie jest zła- czyli oswajamy mnemotechnikę

We wrześniu i październiku każdy uczeń i student ma ambitne plany zawojowania szkoły i wylądowania na tzw. “pudle” w szkolnym czy uczelnianym rankingu. Co zrobić, by tak mozolnie zdobywana wiedza nie pryskała jak przysłowiowe bańki mydlane ? Aby coś zapamiętać, najlepiej to poznać a aby wykorzystać możliwości własnej pamięci trzeba zrozumieć jak ona działa. Proces… Read more »

Kajak i przygoda/ Przepis na smażonego karpia

  Czego więcej nam trzeba ? Niczego ! Wystarczy kajak i przygoda 🙂 Bo pływanie kajakiem to super sposób na spędzanie wolnego czasu. Dodatkowo miłe towarzystwo, piękne okoliczności przyrody i pełnia szczęścia gotowa. Dziś, w ten ostatni wakacyjny weekend polecam Wam książkę, z której bije optymizm, która dodaje energii i wywołuje uśmiech na twarzy.  Jerzy… Read more »

Eeze- dom duchów czyli świat według Ałtajczyków

Położony w centrum kontynentu azjatyckiego łańcuch górski Ałtaju, zamieszkany kiedyś przez plemiona Ałtajczyków, przez długi czas uważany był za względnie “nieskażoną” strefę archaicznych mitów, wierzeń i obrzędów. Udokumentowane tu już w XIX stuleciu rytuały szamańskie zadziwiały bogactwem form, co niewątpliwie wiązało się z dużymi wpływami buddyzmu, a zwłaszcza lamaizmu, który był religią panującą u sąsiadujących… Read more »

Afryka jest kobietą / Przepis na ugali

To książka o miłości. Miłości do Afryki, a że Afryka jest “zbyt duża, aby ją opisać. To istny ocean, osobna planeta, różnorodny, przebogaty kosmos” to i miłość do tego kontynentu ma różne odcienie. W dzisiejszej książce autorka czuje się w Afryce jak w domu. “Wszyscy należymy do Afryki. To kolebka ludzkości. Tu nauczyliśmy się chodzić,… Read more »

Z cyklu-1000 ważnych słów-kreatywność

Dziś szósty wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to dla… Read more »

Najlepszy kraj na świecie. Pamflet / Przepis na łososia z ogórkiem w pikantnym sosie jogurtowym

Okładka tej książki może zmylić czytelnika 🙂 Książka ta bowiem na pierwszy rzut oka wygląda jak książka dla dzieci. W takiej konwencji zrobiłam jej zdjęcia. Okładka jak obrazek … a książka zupełnie poważna. Mądra i zarazem ironiczna. Nina Witoszek to Polka, profesorka na Uniwersytecie w Oslo, autorka wielu publikacji na temat Norwegii. To również autorka… Read more »

Gdzie ciepło, tam dobro-rosyjska bania

  Bania, czyli rodzaj sauny, jest dla wielu Rosjan podstawowym i często jedynym miejscem, gdzie mogą dbać o higienę i czystość ciała. Jak wschód długi i szeroki, począwszy od Podlasia, aż po Ocean Spokojny małe domki na skraju posesji to coś więcej niż “łazienka”. Bania to miejsce oczyszczenia ciała. Ale czy tylko ciała ? 🙂… Read more »

Latest
  • „Mój chłopiec Motor i ja” / Przepis na bliny ziemniaczane po litewsku

    „Mój chłopiec Motor i ja” -Halina Korolec-Bujakowska   „I chociaż nie odkryliśmy Ameryki, ani nawet małego skrawka ziemi, bo wszędzie już ktoś był przed nami wozem, wołem, wielbłądem, osłem, pieszo, konno… to jednak żaden motocykl ani nawet samochód nie przetoczył się wcześniej naszą trasą w całej jej rozciągłości.” Kochająca się para, świeżo upieczone małżeństwo  –… Read more »

  • Flow, czyli jak postanowiłam przeżyć ten rok w lekkim uniesieniu ;)

    Flow to pojęcie z pogranicza psychologii pozytywnej i psychologii motywacji. W języku angielskim w dosłownym znaczeniu flow oznacza przepływ lub płynięcie co trafnie definiuje ten  psychologiczny stan. Badaczem, który zajmował się przepływem w psychologii był Mihály Csíkszentmihályi – węgierski psycholog. Poświęcił  temu zjawisku niemal całą swoją aktywność naukową. Co wiemy na temat FLOW i jak wykorzystać te wiedzę by… Read more »

  • Kanada Wschodnia warta zachodu / Przepis na Pancakes

      “Kanada Wschodnia warta zachodu” Po raz pierwszy w moje ręce trafiła książka o Kanadzie. Do tej pory wyobrażałam sobie ją jako kraj żyjący tylko hokejem, turystyką i syropem klonowym.Książka Wiesławy Regel zdjęła mi klapki z oczu i pokazała, że Kanada ma wiele twarzy i o wiele więcej do zaoferowania 🙂 Pomimo niezbyt zachęcającej okładki… Read more »

  • Nie tylko Mikołajem Laponia stoi …./Pamiętnik z podróży/Lapland

    Na kole podbiegunowym, w Laponii, święta Bożego Narodzenia trwają cały rok. Przez dwanaście miesięcy możemy czuć atmosferę bożonarodzeniową.        Mikołaj przyjmuje gości, odpowiada na listy. Rudolf Czerwononosy pasie się za domem.To dobry moment by podzielić się z Wami wrażeniami z naszych podróży po Laponii.     Lapania to kraina geograficzna leżąca w północnej części Europy… Read more »

  • W Rzymie jak w domu / Przepis na pastę pomidorową z czosnkiem i parmezanem oraz carpaccio z łososia (gravlax)

      W Rzymie jak w domu „Rzym jest jak morze. Im dalej, tym bardziej głębokie. Życia nie starczy żeby to wszystko poznać. „ Już od pierwszego zdania książka mnie porwała. Wysiadając na lotnisku w Rzymie autorka miała pecha.Okazało się ,że wszystkie taksówki zaczęły strajkować, co za tym idzie  wybrała nieco inny środek transport… autobus, w którym… Read more »