Great! Wielka Brytania dla dociekliwych/ Przepis na crumble

Świetna pozycja. Nic dodać, nic ująć 🙂 Ta książka to prosty, piękny i ciekawy przewodnik dedykowany dla wszystkich – dla dzieci i dla dorosłych. To taka rodzinna literatura, która pozwoli na dobrą rozrywkę wszystkim tym, którzy są ciekawi świata a szczególnie Wielkiej Brytanii. Bo z czym dziś nam kojarzy się ten kraj ? Oczywiście z… Read more »

Powrót. Ojcowie, synowie i kraj pomiędzy nimi/ Przepis na kawę po arabsku

Dzisiejsza książka dostała nagrodę Pulitzera a według “The New York Timsa” to jedna z najlepszych książek wydanych w 2017 roku. Czy to dobra rekomendacja ? Dla niektórych tak, dla innych nie 🙂 Czy zgadzam się z tą opinią ? Zdecydowanie tak ! Ta książka jest bardzo, bardzo przejmująca i porusza tak wrażliwe tematy, że trudno… Read more »

W poszukiwaniu sensu…

Głos nadziei w otchłani holokaustu … Viktor Frankl był austriackim psychiatrą, doktorem filozofii, profesorem neurologii i psychiatrii Uniwersytetu Wiedeńskiego, twórcą logoterapii. Był też Żydem, więźniem obozów koncentracyjnych, co moim zdaniem zdeterminowało jego podejście do życia, pracy, psychologii i filozofii. Dziś chciałabym Wam polecić książkę, która jest wyjątkowa. Gdybyście mieli przeczytać jedną książkę w roku -to… Read more »

Jurata. Cały ten szpas/ Przepis na lody jagodowe

Już schyłek wakacji…za chwilę jesień. To, tak naprawdę ostatni moment żeby plażować nad Bałtykiem. Ja osobiście,  uwielbiam nasze plażę odwiedzać poza sezonem, nie mniej jednak, dzisiejszą pozycję książkową polecam każdemu miłośnikowi półwyspu helskiego, niezależnie kiedy nad morze się wybierze. Między morzem a zatoką jest naprawdę pięknie i malowniczo. Jeśli zdecydujecie się na wyjazd polecam zabrać… Read more »

Gösta- opowieść o dobrym człowieku 

Dziś trochę nietypowo, gdyż bardzo rzadko zamieszczam moje spostrzeżenia dotyczące seriali telewizyjnych. Zdarzyło mi się opowiedzieć o norweskim serialu “LILYHAMMER” i dziś też czuję potrzebę polecenia  Wam nietypowej rozrywki 🙂 😉 Nietypowej nie dlatego, że to serial 🙂 tylko dlatego, że jest to serial delikatnie mówiąc specyficzny. Trzeba mieć cierpliwość, dużą dozę dystansu i poczucia… Read more »

Raban. O kościele nie z tej ziemi…

Na fali ostatnich wydarzeń, które mają miejsce w Polsce a dotyczą, jak dla mnie skandalicznych wypowiedzi hierarchów Kościoła Katolickiego, nie pozostaje mi nic innego jak właśnie teraz polecić Wam : Raban. O kościele nie z tej ziemi “Chcę byście poszli na ulicę robić raban. Chcę rabanu w waszych diecezjach, Chcę, żeby Kościół wyszedł na ulice…. Read more »

“Żmijowisko” czyli spodziewaj się niespodziewanego

Jest lato, jest ciepło…leniwie upływa czas. Każdy pragnie wypocząć, nabrać sił na cały rok. W wakacje wszyscy mamy podobnie. Lubimy spędzać czas z przyjaciółmi, z książkami i winem 🙂 Tak też mają bohaterowie powieści Wojciecha Chmielarza Żmijowiskoale coś jednak idzie nie tak …coś się nie układa …znika dziewczyna. Co się z nią stało ? Arka… Read more »

Deutsche nasz. Reportaże berlińskie / Przepis na currywurst

Deutsche nasz. Reportaże berlińskie Dziś książka, która opowiada o jednym z najbardziej otwartych społeczeństw Europy. O Niemcach ! Tak ! Niemcy zgotowali światu okrutną wojnę a teraz świecą przykładem otwartości i wielokulturowości. Można ? Można ! Niestety odwrotnie niż Polacy 🙁 Ewa Wanat świetnie uchwyciła przemiany jakie zaszły w Niemczech na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat…. Read more »

Kuchnia tatarska czyli niezwykła mieszanka smaków i aromatów

  Jeśli po piątkowym poście o Tatarskim szlaku ktoś z Was ma jeszcze wątpliwości by pojechać na Podlasie, to dziś wszelkie wątpliwości powinny być definitywnie rozwiane 😊 Dziś bowiem opowiem o kuchni tatarskiej, która stanowi jeden z najbardziej rozpoznawalnych znaków kultury tatarskiej na zewnątrz. Nie czuję się ekspertem w tej kwestii ale, żeby wiedzieć o… Read more »

Tatarzy Polscy czyli oswajamy islam

Jak to się stało, że zainteresowałam się Tatarami mieszkającymi w Polsce ? Otóż przyczyniła się do tego praca domowa z geografii mojego syna 🙂 Miał napisać o mniejszościach etnicznych w Polsce. Wybrał Tatarów. Przeczytałam jego pracę i … pomyślałam : jak ja do tej pory mogłam ominąć taki ciekawy kawałek polskiej kultury ? Szybko więc… Read more »

Latest
  • Czas na czosnek, czosnek niedźwiedzi

    Czosnek niedźwiedzi Jest w Polsce dość mało znaną, choć niezwykle wartościową rośliną. Jest też rośliną występującą w naszych lasach, ale odrobinę “zaniedbaną” kulinarnie  i mało rozreklamowaną . Można ją uprawiać  w ogrodzie. Jest również do kupienia w niektórych sklepach warzywnych. Gatunek należy do rodziny amarylkowatych i występuje powszechnie w lasach na terenie Turcji, Kaukazu i Europy…. Read more »

  • Południowoeuropejski, kulinarny zwyczaj wielkanocny

    Jak świat długi i szeroki tak tradycje wielkanocne różne i zadziwiające. Paschy pochodzą z Rosji, baby wielkanocne są naszą tradycją. A jakie przysmaki dominują na południu Europy ? Przeglądając publikacje na ten temat natrafiłam na przewijające się w południowoeuropejskim zwyczaju ciasto drożdżowe z pisankami  w środku 🙂 . Tsoureki w Gracji, mona de Pascua w… Read more »

  • Nieobecne miasto/ Przepis na świyncelinę

    Zakopane- nasza chluba, nasza wizytówka, nasza góralska stolica Tatr. Miłość, miłość w Zakopanem…jak śpiewa Sławomir Dziś nietypowy przewodnik po tym mieście. “Nieobecne miasto” nie opisuje bowiem atrakcji jakie dziś są w Zakopanem najpopularniejsze. Pokazuje coś znacznie ciekawszego. Historię tego miasta, jego ciemne i jasne strony, jego trójwymiarowe oblicze. Oblicze ceprów, oblicze gruźlicy i oblicze Żydów…. Read more »

  • Obłoki Fergany/ Przepis na kartoflankę

    Tak mało jest książek o Kirgistanie czy Uzbekistanie, że gdy zobaczyłam tę pozycję na półce w księgarni, to nie miałam wątpliwości : w głowie brzmiało : BRAĆ ! I dobrze zrobiłam. Tak naprawdę niewiele wiemy o Kirgistanie i Ubezkistanie, wiemy może gdzie leżą, ale jak wygląda tamtejsze życie to już niestety niewiele osób wie. Trudno… Read more »

  • Całe szczęście jestem kobietą…?

    Całe szczęście jestem kobietą…?  Całe szczęście jestem człowiekiem 🙂 Dziś kończę marcowy cykl o kobietach i na sam koniec zostawiłam dla Was dość nietypową jak na mnie pozycję Całe szczęście jestem kobietą Sylwia Stano i Roma Gąsiorowska przeprowadzają w tej pozycji cykl rozmów o kobiecości. Co zaskakujące, te rozmowy, które niekoniecznie można nazwać wywiadami, dają… Read more »