Południowoeuropejski, kulinarny zwyczaj wielkanocny

Jak świat długi i szeroki tak tradycje wielkanocne różne i zadziwiające. Paschy pochodzą z Rosji, baby wielkanocne są naszą tradycją. A jakie przysmaki dominują na południu Europy ? Przeglądając publikacje na ten temat natrafiłam na przewijające się w południowoeuropejskim zwyczaju ciasto drożdżowe z pisankami  w środku 🙂 . Tsoureki w Gracji, mona de Pascua w… Read more »

Nieobecne miasto/ Przepis na świyncelinę

Zakopane- nasza chluba, nasza wizytówka, nasza góralska stolica Tatr. Miłość, miłość w Zakopanem…jak śpiewa Sławomir Dziś nietypowy przewodnik po tym mieście. “Nieobecne miasto” nie opisuje bowiem atrakcji jakie dziś są w Zakopanem najpopularniejsze. Pokazuje coś znacznie ciekawszego. Historię tego miasta, jego ciemne i jasne strony, jego trójwymiarowe oblicze. Oblicze ceprów, oblicze gruźlicy i oblicze Żydów…. Read more »

Obłoki Fergany/ Przepis na kartoflankę

Tak mało jest książek o Kirgistanie czy Uzbekistanie, że gdy zobaczyłam tę pozycję na półce w księgarni, to nie miałam wątpliwości : w głowie brzmiało : BRAĆ ! I dobrze zrobiłam. Tak naprawdę niewiele wiemy o Kirgistanie i Ubezkistanie, wiemy może gdzie leżą, ale jak wygląda tamtejsze życie to już niestety niewiele osób wie. Trudno… Read more »

Całe szczęście jestem kobietą…?

Całe szczęście jestem kobietą…?  Całe szczęście jestem człowiekiem 🙂 Dziś kończę marcowy cykl o kobietach i na sam koniec zostawiłam dla Was dość nietypową jak na mnie pozycję Całe szczęście jestem kobietą Sylwia Stano i Roma Gąsiorowska przeprowadzają w tej pozycji cykl rozmów o kobiecości. Co zaskakujące, te rozmowy, które niekoniecznie można nazwać wywiadami, dają… Read more »

“BECOMING. Moja historia” czyli jak z naczelnej mamy stać się naczelną motywatorką

W Białym Domu Michelle Obama mówiła o sobie żartem, że jest „naczelną mamą”. Po wydaniu „Becoming” awansowała na naczelną motywatorkę. Jeśli ona mogła -ty też możesz ! BECOMING. Moja historia To świetnie napisana biografia wydawałoby się zwyczajnej, czarnej  dziewczyny z Chicago, która chciała czegoś więcej … mówiła, myślała i zachowywała się jak biała. I nie… Read more »

Królowe Mogadiszu/ Przepis na makrelę w ostrym sosie curry

Ogłosiłam marzec miesiącem kobiet. Dziś więc o kobietach, które są najdzielniejszymi wojowniczkami świata, o kobietach zapomnianych, poniżanych, gwałconych, które codziennie stają do walki o życie swoje i swoich dzieci, o Somalijkach. W Somali do dziś żywy jest mit o Królowej Araueelo, która była  bystra, mądra i niezależna w sądach, jako najmłodsza córka króla Somalii została… Read more »

Czekam na wiatr co rozgoni…czyli KORA i jej szalejące planety

Ogłaszam na blogu, marzec miesiącem kobiet … 🙂 Bo choć nie przepadam za 08.03. czyli Międzynarodowym Dniem Kobiet to jednak uważam, że kobiety i dzieci  jednak cały czas walczą o swoje miejsce w świecie. To trochę, tak jakby do gatunku ludzkiego należeli dorośli mężczyźni, a reszta musi się przebijać łokciami, by być słyszalnym i wysłuchanym. … Read more »

TOPR. Żeby inni mogli przeżyć/ Przepis na bigos

Pojawienie się na niebie śmigłowca budzi nadzieję TOPR. Żeby inni mogli przeżyć Pojawienie się na niebie śmigłowca budzi nadzieję. Zdanie to traktuje bardzo osobiście. Po kilku godzinach czekania na pomoc w górach, w oddali usłyszałam charakterystyczny dźwięk śmigłowca. Wiedziałam już, że ratownicy mnie szukają, wiedziałam, że wcześniej, czy później po mnie przyjdą lub przylecą.  Czekałam… Read more »

Fashionistki zrzucają czadory. Moje odkrywanie Iranu/Przepis na irański ryż z żurawiną

Fashionistki zrzucają czadory. Moje odkrywanie Iranu W kontekście ostatnich politycznych decyzji i wydarzeń chciałabym polecić Wam dziś książkę o Iranie 🙂 Tak właśnie … o Iranie, o którym ostatnio tak dużo w mediach, a który dla przeciętnego Polaka jest krajem mało znanym. A jeśli już coś o nim wiemy, to wiedza ta jest zdawkowa, często… Read more »

Czapkins/ Przepis na kokosowy dahl z warzywami

Dziś książka, po którą sięgnęłam z wielką ciekawością . Bardzo chciałam szybko ją przeczytać i mieć choć trochę wiedzy na temat Tomka Mackiewicza. Bo nie oszukujmy się, wszystko co do tej pory słyszałam, czytałam i oglądałam to były ułamki układanki,  z której składał się Czapkins czyli Tomasz Mackiewicz. Czapkins. Prawdziwa historia Tomka Mackiewicza To świetny reportaż… Read more »

Latest
  • Zrób to w Warszawie! Alternatywny przewodnik/ Przepis na wegańską sałatkę

    Jeśli ktoś myśli, że w dobie wiadomości internetowych czytanie przewodnika to nuda i strata czasu to jest w błędzie 🙂 Zrób to w Warszawie! Alternatywny przewodnik łamie wszelkie stereotypy dotyczące przewodników. W tej książce nie pachnie nudą, ta książka to nowoczesne podejście do zwiedzania. Do wiedzy, do miasta. Na każdej stronie przewodnika “Zrób to w… Read more »

  • Laponia. Wszystkie imiona śniegu/ Przepis na slåbbę

    LAPONIA. Wszystkie imiona śniegu Właściwie to wystarczyłoby jedno zdanie 🙂 To bardzo dobra książka. Ale zarówno przymiotnik dobra, jak i określenie książka, to odrobinę za mało by wyrazić opinię o tej pozycji. To już druga książka duetu Marty i Adama Biernatów. Pierwsza “Rekin i Baran. Życie w cieniu islandzkich wulkanów” traktowała o Islandii. Marta i… Read more »

  • Joulutorttu czy panpepato czyli trzeci pojedynek bożonarodzeniowych słodkości :)

    Boże Narodzenie w całej Europie obchodzone jest bardzo tradycyjnie i rodzinnie. Dwa lata temu zaczęłam świąteczny cykl o bożonarodzeniowych słodkościach z różnych części Europy. Bo jak świat długi i szeroki tak i zwyczaje, i tradycje świąteczne różne i odmienne. Pomyślałam więc, że tradycją stać się może coroczne pokazywanie jak “inni” przygotowują się do świąt i… Read more »

  • Pałac zdrady/ Przepis na polską babkę rumową

    Dziś kontynuacja opisywanej już na blogu “Czerwonej jaskółki”. Druga część szpiegowskiej trylogii. PAŁAC ZDRADY Wybrałam tę powieść na początek grudnia, tak by zachęcić Was do czytania i kupowania książek :), nawet tych nie papierowych ! Może przedświąteczny, zwariowany  czas to nienajlepszy moment na poświęcanie cennych chwil na czytanie, ale za to jak już usiądziecie w… Read more »

  • Matrioszka od środka czyli rosyjskie klimaty/ Przepis na sałatkę Olivier

    To druga bardzo ciekawa książka Wojciecha Grzelaka, która gości na blogu. “Matrioszka od środka czyli rosyjskie klimaty” -książka o Rosji i Rosjanach. Rosji podobno nie da się objąć rozumem 🙂 Autor więc przyjął  zasadę, że “reporterską robotą” opowiada różnorakie historię a czytelnicy z ciekawością śledzą losy poszczególnych bohaterów. Poznają nowe miejsca, Rosjan i rosyjską mentalność…. Read more »