Jeżeli się nie zmienisz to zginiesz- “Kto zabrał mój ser” czyli historia z morałem ;)

Ostatnio dużo myślę o zmianach w życiu 😉 ? Czy jestem na nie gotowa ? Ba..  Czy ktokolwiek jest gotowy ? Zmiany ? Czy one są nieuchronne ? Czy mogę jakoś przygotować się na to, że życie raz jest jednostajne a raz dynamiczne… i przy moim typie osobowości, czy aby ta dynamika mnie nie zaskoczy… Read more »

Rekin i baran. Życie w cieniu islandzkich wulkanów/ Przepis na islandzki sernik z prince polo

Na Islandii jest cztery razy więcej owiec niż ludzi. Jaka  jest pierwsza myśl, kiedy ktoś pyta nas o Islandię ? No właśnie … owce, wulkany i zimno… Dotychczas Islandia nie była popularnym kierunkiem turystycznym. Od niedawna jest to must have wakacyjnych wyjazdów i każdy szanujący się podróżnik powinien zrobić sobie selfi  na tle gejzera. Efekt… Read more »

Z cyklu 1000 ważnych słów-świadomość

To już czwarty wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to… Read more »

Syberyjski trans/ Przepis na łososia z czosnkiem niedźwiedzim

Ostatnio fascynuje mnie wschód 🙂 Spodziewajcie się zatem dużej dawki różnych postów na temat wschodnich krajów. Dziś książka, która dopełnia znakomicie moje wschodnie zapędy 🙂 “Syberyjski trans. Mój tatuś kat i inne opowiadania” to zbiór reportaży Stanisława Kalisza z jego licznych podróży do Rosji, w szczególności na Syberię. Czytając tę książkę naprawdę można zachwycić się… Read more »

Złoty olej-olej lniany

Olej lniany powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion lnu zwyczajnego- niby nic nadzwyczajnego a jednak ten olej jest nadzwyczajny. Zakwalifikowałabym go produktów Super Super Foods. Dlaczego ? Bo jest po prostu wyjątkowy ! Przede wszystkim olej lniany zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które usuwają z organizmu nadmiar “złego cholesterolu”, a jednocześnie podnoszą poziom tzw. “dobrego choleterolu”. Wpływają… Read more »

Szczęśliwy jak łosoś/ Przepis na fiskekaker z sosem musztardowym

Jak już zdążyliście się zorientować Norwegia to jeden z moich ulubionych krajów. Od 2000 roku sukcesywnie co jakiś czas wracam w te piękne krajobrazy, delektując cudownym klimatem i nieokiełznaną przyrodą. Ten zachwyt i miłość trwa już dość długo i nawet ostanie moje przygody ( złamanie nogi, samotna noc w górach, lot helikopterem i pobyt w… Read more »

Jak uczyć, bawić i przy tym nie przynudzać (?) czyli “Zguba zębiełków” spieszy z pomocą :)

Jeśli w panice odkryliście, że dziś jest 30.05 i do 1.06 zostało już tylko kilkadziesiąt godzin, a wy jak zwykle nie macie niczego dla swoich znajomych pociech to …. nie radzę wam podarować im książki 😉 Dlaczego ? Dlatego, że dzieci w tym dniu oczekują od nas czasu, zainteresowania i spektakularnej zabawy a nie …… Read more »

Poznań. Miasto grzechu/ Przepis na domową leberkę

Ciężko, oj ciężko czytało się tę książkę. Nie dlatego, że jest źle napisana ale dlatego, że porusza tematy dość trudne. Napiszę tak : w  książce “Białystok” autor rozprawia się bezwzględnie z tym miastem, nakreśla historię i podłoże niektórych zachowań, natomiast  “Poznań” uplasowałbym jednak odrobinę niżej jeśli chodzi o dobór tematów, wybór postaci i historyczny kontekst… Read more »

Kierunek-Południowa Szwecja

Na tym zdjęciu jestem 10 lat młodsza 😉 mam 10 cm krótsze włosy i jestem 10 kilo szczuplejsza 😉 Jedno jednak się nie zmieniło – uwielbiam spędzać wakacje w Szwecji. Jeżdżę do tego kraju od dawna i nigdy jeszcze wakacyjnie mnie nie zawiódł. Mam mnóstwo znajomych, którzy nie rozumieją tej fascynacji i twierdzą, że tylko… Read more »

Włosi/ Przepis na gnocchi alla sorrentina

  Dziś na blogu kolejny wakacyjny hit ! “Włosi” Johna Hoopera bowiem to książka, która opisuje kraj, który w rankingach wakacyjnych plasuje się na bardzo wysokiej pozycji. Chyba nie macie wątpliwości z jakiego powodu ? Słońce, morze, zabytki, kultura, moda i wszechobecny luz powodują, że Włochy to idealny wakacyjny kierunek. Zatem gdy sięgniecie po książkę… Read more »

Latest
  • Świat według reportera. Japonia/Przepis na sushi

        Świat według reportera. Japonia To tam przeciętna długość życia jest najwyższa w świecie, to tam liczba ludności wynosi aż  126,5 mln osób i to właśnie Ona jest jedną z największych potęg gospodarczych na świecie…  Przed wami Japonia, a dokładniej Japonia oczami reportera 🙂 Tym razem Piotr Kraśko zabrał nas w podróż do Kraju… Read more »

  • Mikołaju ?… Witaj ponownie w Olsztynie ;)

    Obie z Anią mamy z Olsztynem wyłącznie miłe skojarzenia 🙂 Bliskość Ostródy i Olsztyna powoduje, że Olsztyn jest “tym” większym miastem, do którego jedzie się na shopping, do kina, teatru lub na Stare Miasto. Można pospacerować w otoczeniu przyjaznej architektury i bliskości przyrody. Dziś jednak chciałybyśmy Was zaprosić do odwiedzenia Olsztyna z innego powodu 🙂 Otóż… Read more »

  • Archipelag znikających wysp/Przepis na sate, lontong i alpukat

      “Archipelag znikających wysp” Sergiusz Prokurat Piotr Śmieszek Sergiusz Prokurat i Piotr Śmieszek to autorzy książki o bardzo intrygującym tytule „Archipelag znikających wysp” wydawnictwa Bezdroża. Piękna okładka, niesamowite fotografie a z tyłu obiecujący opis tego co mnie czeka czytając tą niesamowitą pozycje podróżniczą. Tak więc nic dziwnego, że rozpoczynając  czytanie tej książki pokładałam w niej dość duże… Read more »

  • SUPERFOOD SERIES 5 : Jarmuż i już :) !

    Dziś warzywo , które podbiło moje serce i podniebienie 🙂 Jarmuż – ni to kapusta, ni to sałata. Niepozorne zielsko pełne witamin i minerałów. Jarmuż to warzywo, którego wartości odżywcze i właściwości zdrowotne były doceniane już w starożytności. Jednak w Polsce wciąż jest nieznane : ) . To ogromny błąd, ponieważ jarmuż zapobiega wielu groźnym chorobom, takim jak nowotwory i choroby serca…. Read more »

  • Podróże małe i duże, czyli jak zostaliśmy światowcami / Przepis na pierogi z jagnięciną

       Opowieść o podróżach w czasach gdy słowo „podróż” definiowało się nieco inaczej, a każda podroż została „ugryziona” z innej strony  😉 Na początku muszę napisać, iż ta książka ma w sobie to coś i nie jest typową książką podróżniczą. Dla niej chętnie stworzyłabym nową kategorie o nazwie „rozweselacze”, bo tym właśnie jest. Z ręką… Read more »