Pejzaż bez kolców. Meksyk słońcem malowany / Przepis na barbacoa

Sylwia Mróz stworzyła zbiór bardzo przydatnych, praktycznych i szalenie ciekawych informacji. Czytając jej książkę czuje się, że autorka wie o czym pisze. “Pejzaż bez kolców. Meksyk słońcem malowany” to cudowna książka, która pokazuje Meksyk tak, że nie ma wątpliwości -trzeba tam po prostu pojechać. Ta książka to oczywiście lektura obowiązkowa dla tych co ten kraj… Read more »

Bieszczady, wilki i miłość -walentynkowa inspiracja książkowa :)

Czy wiecie, że ludzie, którzy potrafią żyć z pasją i cieszyć się każdą chwilą są postrzegani jako bardziej atrakcyjni? Bo w życiu nie o to chodzi by  manipulować kobietami czy okręcać sobie mężczyzn wokół palca. W życiu chodzi o to by zakochać się w nim i robić to co podpowiadają nam nasze marzenia. Wtedy nie… Read more »

“Leg godt”-baw się dobrze…

Są u Nas w domu dwie duże, szuflady(pod łóżkiem mojego syna) wypełnione po brzegi … klockami Lego 🙂 I choć lata już nie te, czasy beztroskiego dzieciństwa odchodzą powoli w “niepamięć” to klocki nadal są. I nikt nie ma prawa ich ruszyć 🙂 ! Zamiast pościeli  w szufladach są klocki, na których się śpi… i… Read more »

Wygnani do raju. Szwedzki azyl/ Przepis na flaczki wołowe

Chciałabym dziś zacząć od tego, że wyciąganie z na siłę wrogów naszego kraju miało już kiedyś miejsce i źle się skończyło. „Agresja Izraela jest rezultatem spisku najbardziej reakcyjnych sił międzynarodowego imperializmu” w związku z tym “Studenci do nauki, literaci do pióra, syjoniści do Syjonu” To nie nagłówki z polskich mediów w 2018 r, tylko hasła z… Read more »

Szału nie ma-jak Kusturica zbudował Drvengrad

Drvengrad lub Küstendorf -pod tymi dwoma nazwami można na mapie Serbii odnaleźć osobliwą miejscowość 🙂 Prywatna wieś Emira Kusturicy położona jest 200 km od Belgradu, niedaleko Mokrej Gory i Wiszegradu. Do Drvengadu można dojechać Szargańską Ósemką czyli wąskotorową kolejka górską, która został zbudowana w 1925 r i przez wiele lat służyła jako połączenie tego regionu z… Read more »

Kanada. Ulubiony kraj świata/ Przepis na poutine

  Książka zaczyna się rozdziałem o Justinie Trudeau, obecnym premierze Kanady-liderze Liberalnej Partii Kanady. I bardzo dobrze, że autorka właśnie tak zaczyna reportaż o najfajniejszym kraju świata, bowiem wybranie Justina Trudeau na premiera świadczyło o dużej dojrzałości obywateli tego kraju. Młody, inteligentny, skazany na politykę ( w 1972 r, gdy Justin miał zaledwie rok, Richard Nixon … Read more »

Moralność ? Czyja moralność ? Zbiegli naziści. G. Steinacher -recenzja

Czy brak edukacji i zwykła głupota mogą usprawiedliwić słowa ” Za Hitlera i naszą ojczyznę, ukochaną Polskę “. Szokuje nas to i oburza, i słusznie. Na fali ostatniej wrzawy dotyczącej odradzających się ruchów nazistowskich chciałabym Wam przedstawić dość obszerną, aczkolwiek bardzo ciekawa pracę G. Steinachera “Zbiegli naziści. Jak hitlerowscy zbrodniarze uciekali przed sprawiedliwością “ ……. Read more »

Dlaczego wydmy wędrują ? -relacja z Słowińskiego Parku Narodowego

Wydmy Ruchome są ewenementem przyrodniczym Słowińskiego Parku Narodowego i unikalną atrakcją turystyczną. Nie byłam tam już kilkanaście lat 🙁 I właśnie w tym roku przyszedł ten moment ! Oto znowu mogłam podziwiać ten niesamowity krajobraz. I jak już zauważyliście znowu wybrałam najdogodniejszą dla mnie porę roku na wędrowanie polskimi, bałtyckimi szlakami -zimę ! Bo zimą… Read more »

Ameryka po nordycku. W poszukiwaniu lepszego życia/ Przepis na amerykańską szarlotkę-apple pie

Ameryka po nordycku   Ameryka jest zbyt słaba, by sama rozwiązywać problemy światowe i zbyt potężna, by można je rozwiązać bez niej. Dzisiejsze stany Zjednoczone są jednocześnie społeczeństwem hipernowoczesnym, opartym na współczesny systemie wolnorynkowym, a zarazem staroświeckim. Paradoks ? W końcu jak to określił David Brooks „żyjemy w samym środku zdumiewającej epoki indywidualizmu” W końcu… Read more »

Hurtowy indywidualizm

Jak pisał Shils – Wszystko ma przeszłość. We władzy przeszłości znajduje się zmiana jak i trwanie. Dlaczego więc każde pokolenie uważa się za „nowe” i „rewolucyjne” ? Chcemy być indywidualni, samodzielni i wyjątkowi ale nie do końca nam to wychodzi. Często bezmyślnie akceptuje się tradycyjne wartości – np. poglądy naukowe. Czasami tradycja jest akceptowana, bo… Read more »

Latest
  • SUPERFOOD SERIES 4 : Amarantus – roślina XXI wieku

      Jest jedną z najstarszych roślin uprawnych, mimo dużej zawartości błonnika jego ziarna  są lekkostrawne i zawiera wiele cennych składników mineralnych.. przed wami Szarłat wyniosły czy też potoczne nazywany amarantusem :). Ze względu na skład chemiczny, wartość odżywczą oraz perspektywę rozwoju i wykorzystanie tej rośliny, eksperci ds. żywności FAO określają szarłat jako roślinę XXI wieku…. Read more »

  • “Wataha w podróży”/ Przepis na Dahl czyli gulasz z soczewicy

      “Wataha w podróży. Himalaje na czterech łapach” Skoro ze względu na psa nie mogliśmy po prostu wsiąść do pociągu i ruszyć w podróż po Indiach, a idea kupna samochodu spaliła na panewce, spędzenie trzech miesięcy na wędrówce przez góry nie wydawało się już pomysłem tak szalonym — przecież od zawsze marzyliśmy o podróży w… Read more »

  • „Polak, Węgier dwa bratanki…” Budapeszt- magiczna stolica Węgier

    Czy warto zobaczyć Budapeszt ? Oj warto … Stolica Węgier, nie bez powodu uważana jest za jedną z najpiękniejszych w Europie. To magiczne miasto, które warto odwiedzić. Leży nad rzeką Dunaj, która dzieli go na dwie części prawobrzeżną, pagórkowatą Budę i lewobrzeżny, nizinny Peszt. I to właśnie Dunaj moim zdaniem nadaje Budapesztowi tak niebywały klimat.   Do… Read more »

  • „Etiopia. Ale czat”/Bunna/ Coffee ceremony

      Etiopia. Ale Czat! Martyna Wojciechowska zabiera nas w niesamowitą podróż do Etiopii. Przedstawia ciężkie początki, czyli perypetie z tamtejszą władzą 🙂 Jak sama mówi mimo odwiedzenia tylu krajów to własnie Etiopia zrobiła na niej największe wrażenie i to rzeczywiście możemy poczuć czytając “Etiopia. Ale czat !” W książce tej miedzy zabawnymi opowieściami prosto z czarnej… Read more »

  • Październikowy przegląd czytelniczy :)

    Nastała jesień 🙂 Czy chcemy, czy nie chcemy coraz częściej sięgamy po gorącą herbatę lub gorący sok jeżynowy, ciepłe skarpety i ….albo oglądamy telewizję, buszujemy w internecie, albo jak my z Anią sięgamy po książkę. Dziś o tym co możemy poczytać w coraz dłuższe jesienne wieczory. Wybrałam, przeczytałam i dzielę się z Wami opinią na… Read more »