Raport z północy/ Przepis na norweską kanapkę z krewetkami i łososiem

To jest pierwsza książka, którą otwarcie, bez ogródek skrytykuję 🙁 Trudno… mogłabym nie pisać o niej wcale, ale pomyślałam, że muszę Was ostrzec przed wydaniem 40 zł ! Naprawdę nie warto! A teraz do rzeczy 🙂 Szybciutko napiszę wam z jakich powodów ta książka wywołała we mnie takie negatywne emocje, co mnie rozczarowało a co… Read more »

Kwiaty w pudełku. Japonia oczami kobiet / Przepis na zupę ozoni

“Kwiaty w pudełku. Japonia oczami kobiet” Karoliny Bednarz to zbiór reportaży o Japonii, kraju o którym, my Polacy tak naprawdę niewiele wiemy. Jeśli już coś wiemy, to jest to wiedza powierzchowna i schematyczna. Trudno się dziwić, bowiem człowiek nie jest w stanie dogłębnie studiować życia w każdym zakątku świata. Japonia jednak zobowiązuje 😉 … podobnie… Read more »

Z cyklu-1000 ważnych słów-zrozumienie

  Dziś siódmy  wpis z cyklu “1000 ważnych słów”. Inspiracją do tych postów jest książka Jerzego Bralczyka “1000 słów”. Ja dodałam przymiotnik “ważnych”, tak by nadać tym postom osobistego znaczenia. Bo dzięki nim, niewątpliwie zobaczycie mnie w “innym świetle”.  Mogłabym oczywiście zacząć od miłości, rodziny czy wolności ale już trochę mnie poznaliście i wiecie przecież, że to… Read more »

Żebyśmy byli-Holistyczne ścieżki zdrowia. BĄDŹ

Po przeczytaniu tej książki najważniejszym dla mnie zadaniem jest przekonanie Was :)… do przeczytania jej zanim będziecie chorzy. Dlaczego? Ponieważ, choć autorka zebrała w niej swoje doświadczenie w walce z chorobą swojej mamy Małgorzaty  Braunek, to jednak uważam, że tę książkę należy przeczytać prewencyjnie. Tak by choroba nas nie dosięgnęła… żebyśmy wciąż byli…, byli zdrowi…. Read more »

Szamani, mumie, ałmysy. Tajemnice z serca Azji /Przepis na borsaki

  To zdecydowanie najciekawsza książka o Ałtaju jaką przeczytałam ! Kompendium wiedzy o tym regionie ! Dosłownie ! Nic dodać nic ująć.  Zaczęłam czytać tę książkę i pochłonęła mnie całkowicie. Czytałam, patrzyłam na góry Ałtaju i szkoda mi było oderwać się chociaż na chwilę. Muszę Wam opowiedzieć jak magiczny jest to moment , kiedy czytasz… Read more »

Bierność -co to dla ciebie znaczy?

Co dla Ciebie oznacza być biernym ? Brak zaangażowania ? Obojętność ? Może brak chęci do życia … Dla mnie bierność to między innymi niechęć do zmian a od tego już tylko krok do życia bez motywacji, aktywności i rozwoju. Jest niebezpieczna, bo może przeobrazić się w nawyk, niekorzystne przekonanie i pesymistyczny styl myślenia. Nie dajmy… Read more »

Ptaki i ludzie/ Przepis na gruzińską zupę charczo

To jest książka tak magiczna, że trudno nie nazwać ją hipnotyzującą. Arczil Kikodze to gruziński pisarz, który ma niezwykły dar opowiadania. Dodatkowo autor to alpinista, ornitolog, miłośnik gór. Takie połączenie daje niesamowity efekt. Autor w sposób bardzo ciekawy opowiada o ludziach w jego rodzinnym kraju- Gruzji. Skupia się na małych wioskach, górskich osadach i opowieściach… Read more »

Merhaba/ Przepis na tureckie mezze

  Merhaba- cześć i czołem … Szabłowski pisze o Turcji. I tak pisze, że trudno przestać czytać. Turcja sama w sobie jest bardzo ciekawym państwem a Witold Szabłowski w tej książce daje nam wszystko to co o Turcji powinniśmy wiedzieć. Jednocześnie są to reportaże więc opowiadają o życiu i ludziach, ich smutkach i radościach. Witold… Read more »

Ludzie na drzewach -inteligentna rozprawka o moralności

Sama nie wiem, czy ta książka jest odkrywcza? Czy ciekawa? Czy przerażająca ? Przyznaję się, kupiłam ją w promocji …i dlatego, że okładka wydawała mi się intrygująca 🙁 to małostkowe, ale tak było 🙂 Twórczości autorki nie znałam, nie czytałam bowiem “Małego życia”. Odłożyłam ją zatem na półkę , by poczekała w kolejce do przeczytania…. Read more »

Ałtajskie tropy/ Przepis na solankę

W taj książce jest taki ogrom wiadomości trudnych do zweryfikowania, że pozostaje mi tylko mieć ją na półce, od czasu do czasu sięgać po nią i przypominać sobie co autor chciał nam w niej przekazać. Jednak najlepszą rekomendacją tej książki jest pozytywna opinia mojego znajomego z ałtajskich podróży-Jurka Jankowskiego, który dla mnie jest autorytetem jeśli… Read more »

Latest
  • Najlepszy kraj na świecie. Pamflet / Przepis na łososia z ogórkiem w pikantnym sosie jogurtowym

    Okładka tej książki może zmylić czytelnika 🙂 Książka ta bowiem na pierwszy rzut oka wygląda jak książka dla dzieci. W takiej konwencji zrobiłam jej zdjęcia. Okładka jak obrazek … a książka zupełnie poważna. Mądra i zarazem ironiczna. Nina Witoszek to Polka, profesorka na Uniwersytecie w Oslo, autorka wielu publikacji na temat Norwegii. To również autorka… Read more »

  • Gdzie ciepło, tam dobro-rosyjska bania

      Bania, czyli rodzaj sauny, jest dla wielu Rosjan podstawowym i często jedynym miejscem, gdzie mogą dbać o higienę i czystość ciała. Jak wschód długi i szeroki, począwszy od Podlasia, aż po Ocean Spokojny małe domki na skraju posesji to coś więcej niż “łazienka”. Bania to miejsce oczyszczenia ciała. Ale czy tylko ciała ? 🙂… Read more »

  • Urodziłam się nad Bajkałem/ Przepis na sałamat/саламат

    Dzisiejsza książka jest jak balsam dla duszy 🙂 Ciepła, uspakajająca i mądra. To chyba wystarczająca rekomendacja 🙂 Ale ja opisze Wam jeszcze, co to za niesamowita autorka, której przyszło żyć w trudnych, powojennych czasach, gdzieś daleko na wschodzie Rosji… a dokładnie nad Bajkałem. Bełła-Chan Skwarska to córka weterana wojennego- buddysty z książęcej, mongolskiej rodziny i… Read more »

  • Menu świata/ Przepis na laotański larb

    Tytuł dzisiejszej książki sugeruje, że świat to smaki, zapachy i jedzenie …. i słusznie 🙂 tak właśnie jest. Zwiedzając świat, aby go zrozumieć musimy go smakować. I choć byśmy byli na nie wiadomo jakiej diecie, choć coś by nie było fit, albo było “nie daj boże”  z glutenem, to poznając dany region trudno zrozumieć ludzi,… Read more »

  • Ałtaj-fotorelacja z podróży

    Każdy, kto mnie zna wie, jak lubię podróże 🙂 Zarówno te bliskie zwane przeze mnie mikropodróżami jak i te dalekie. Ałtaj zaliczyłabym to megapodróży 🙂 Brak mi skali w wyrażeniu wrażeń jakie przyswoiłam przez 2 tygodnie podróży przez  rosyjski Ałtaj. Począwszy od krajobrazów, poprzez kulturę i język a skończywszy na jedzeniu i ludziach. Bo to,… Read more »