Kanada  Kanada Wschodnia warta zachodu

“Kanada Wschodnia warta zachodu”

Po raz pierwszy w moje ręce trafiła książka o Kanadzie. Do tej pory wyobrażałam sobie ją jako kraj żyjący tylko hokejem, turystyką i syropem klonowym.Książka Wiesławy Regel zdjęła mi klapki z oczu i pokazała, że Kanada ma wiele twarzy i o wiele więcej do zaoferowania 🙂

Pomimo niezbyt zachęcającej okładki warto po nią sięgnąć. Tu stwierdzenie “nie oceniaj książki po okładce” pasuje w 100% ! To  państwo położone w Ameryce Północnej zafascynowało mnie i zdecydowanie trafiło na (już długą 🙂 ) listę miejsc do których chciałbym się wybrać, bo Kanada jest zdecydowanie warta zachodu 😉

Anna To


Przepis na Pancakes Pancakes

Książka i dla tych co planują pojechać do Kanady i dla tych co szukają ciekawych książek o różnych krajach 🙂 Czyli dla nas w sam raz. Książka jest pamiętnikiem z podróży Wiesławy Regel . Podobała mi się. Mimo nieciekawej okładki, małej ilości zdjęć i niespecjalnego wydania obroniła się sama.

Autorka pisze :

„Każdego ranka serwowano w schronisku pancakes z syropem klonowym ….To bardzo typowe dla Kanady słodkie śniadania : pancakes –naleśniki, bardziej przypominające racuch z syropem klonowym lub kukurydzianym o smaku syropu klonowego…”

No to na śniadanie zrobiłyśmy pancakes 🙂 Zapraszam

Przepis na Pancakes :

Składniki :

  • 1 szklanka  mleka
  • ½ szklanki maślanki
  • 1 i ½ szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • Szczypta soli
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju

Wszystkie składniki mieszamy trzepaczką tak aby ciasto nie miało grudek. Konsystencja ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę. Dajemy odpocząć ciastu kilka minut i smażymy na rozgrzanej, teflonowej patelni ( bez tłuszczu ) .

Smacznego

Anna Tamto 

Pancakes
20
Ania Grendzińska

Written by Ania Grendzińska

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *