Featured Image

Jurata. Cały ten szpas/ Przepis na lody jagodowe

Już schyłek wakacji…za chwilę jesień. To, tak naprawdę ostatni moment żeby plażować nad Bałtykiem. Ja osobiście,  uwielbiam nasze plażę odwiedzać poza sezonem, nie mniej jednak, dzisiejszą pozycję książkową polecam każdemu miłośnikowi półwyspu helskiego, niezależnie kiedy nad morze się wybierze. Między morzem a zatoką jest naprawdę pięknie i malowniczo. Jeśli zdecydujecie się na wyjazd polecam zabrać… Read more »

Featured Image

Deutsche nasz. Reportaże berlińskie / Przepis na currywurst

Deutsche nasz. Reportaże berlińskie Dziś książka, która opowiada o jednym z najbardziej otwartych społeczeństw Europy. O Niemcach ! Tak ! Niemcy zgotowali światu okrutną wojnę a teraz świecą przykładem otwartości i wielokulturowości. Można ? Można ! Niestety odwrotnie niż Polacy 🙁 Ewa Wanat świetnie uchwyciła przemiany jakie zaszły w Niemczech na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat…. Read more »

Featured Image

Kuchnia tatarska czyli niezwykła mieszanka smaków i aromatów

  Jeśli po piątkowym poście o Tatarskim szlaku ktoś z Was ma jeszcze wątpliwości by pojechać na Podlasie, to dziś wszelkie wątpliwości powinny być definitywnie rozwiane 😊 Dziś bowiem opowiem o kuchni tatarskiej, która stanowi jeden z najbardziej rozpoznawalnych znaków kultury tatarskiej na zewnątrz. Nie czuję się ekspertem w tej kwestii ale, żeby wiedzieć o… Read more »

Featured Image

Pepiki. Dramatyczne stulecie Czechów/ Przepis na langosza

To już kolejna książka o Czechach, którą jestem zauroczona. Być może do tej pory, jak większość Polaków, mało interesowałam się naszymi południowymi sąsiadami ale muszę przyznać, że historia Czech jest fascynująca. Z coraz większą uwagą zaczynam przyglądać się państwu, które jest bardzo bliskie nam, a które odrobinę zaniedbujemy. Mam wrażenie, niestety, że my Polacy jakby… Read more »

Featured Image

Sztokholm. Miasto, które tętni ciszą/ Przepis na udaną fikę

Katarzyna Tubylewicz to świetna reportażystka i znawczyni Szwecji. Przez kilka lat stała na czele Instytutu Polskiego w Sztokholmie. To tu żyje, pracuje i pisze. Polka w Szwecji, która o Szwedach i Szwedkach wie dużo i chętnie się tą wiedzą dzieli. Wie równie dużo o Sztokholmie. Tym razem wraz ze swoim synem postanowiła napisać subiektywny przewodnik… Read more »