Featured Image

“Polska znana i mniej znana”/Przepis na bulwiok

  “Polska znana i mniej znana” W mojej kolekcji książek podróżniczych oraz przewodników, których mam dość sporo rzadko można spotkać książkę o Polsce. Nie ukrywam nasz kraj nie wydawał mi się tak atrakcyjny jak inne…  Właśnie ! WYDAWAŁ. Aż do czasu przeczytania tej książki. Autorka pokazuje Polskę jaką znamy, ale z zupełnie innej perspektywy.Ciekawszej, bardziej atrakcyjnej i… Read more »

Featured Image

SUPERFOOD SERIES 4 : Amarantus – roślina XXI wieku

  Jest jedną z najstarszych roślin uprawnych, mimo dużej zawartości błonnika jego ziarna  są lekkostrawne i zawiera wiele cennych składników mineralnych.. przed wami Szarłat wyniosły czy też potoczne nazywany amarantusem :). Ze względu na skład chemiczny, wartość odżywczą oraz perspektywę rozwoju i wykorzystanie tej rośliny, eksperci ds. żywności FAO określają szarłat jako roślinę XXI wieku…. Read more »

Featured Image

“Wataha w podróży”/ Przepis na Dahl czyli gulasz z soczewicy

  “Wataha w podróży. Himalaje na czterech łapach” Skoro ze względu na psa nie mogliśmy po prostu wsiąść do pociągu i ruszyć w podróż po Indiach, a idea kupna samochodu spaliła na panewce, spędzenie trzech miesięcy na wędrówce przez góry nie wydawało się już pomysłem tak szalonym — przecież od zawsze marzyliśmy o podróży w… Read more »

Featured Image

„Etiopia. Ale czat”/Bunna/ Coffee ceremony

  Etiopia. Ale Czat! Martyna Wojciechowska zabiera nas w niesamowitą podróż do Etiopii. Przedstawia ciężkie początki, czyli perypetie z tamtejszą władzą 🙂 Jak sama mówi mimo odwiedzenia tylu krajów to własnie Etiopia zrobiła na niej największe wrażenie i to rzeczywiście możemy poczuć czytając “Etiopia. Ale czat !” W książce tej miedzy zabawnymi opowieściami prosto z czarnej… Read more »

Featured Image

„Mój Egipt” /Przepis na Baba ghannudż

  Mój Egipt – Jarosław Kret Jarosław Kret polski dziennikarz telewizyjny i fotoreporter zabiera nas w niezwykłą podróż do kraju Faraonów. Spisane przez niego przeżycia są o tyle ciekawe,że opowiedziane z innej perspektywy. Autor z wykształcenia jest egiptologiem co sprawia, iż przedstawia on Egipt pod zupełnie nowym dla mnie kątem, tak bardzo różniącym się od spojrzenia… Read more »