Featured Image

Niedziela, która zdarzyła się w środę/ Przepis na chipsy

Dziś panorama lat 90 tych. Dla mnie sentymentalna podróż w lata dzieciństwa, dla młodszego pokolenia zupełna abstrakcja 😉😊 Niedziela, która zdarzyła się w środę To debiut literacki Mariusza Szczygła. Ten zbiór reportaży został pierwszy raz wydany w 1996 r. W tamtym czasie była to książka do bólu szczera, aktualna, dla czytelników, rzeczywista. Dzisiejsza Polska to… Read more »

Featured Image

Jak nakarmić dyktatora/ Przepis na zupę rybną Saddama Husajna

Cóż mogę napisać o książce, która jest połączeniem reportażu, historii i kuchni ? No jak się domyślacie nic innego tylko : BARDZO, bardzo polecam Jak nakarmić dyktatora Witolda Szabłowskiego to książka, która ma wszystko to za czym ja przepadam, bowiem jak wiecie, jedzenie bardzo dużo mówi o człowieku. W tej konfiguracji jak się domyślacie najciekawsze… Read more »

Featured Image

Skandynawia halal. Islam w krainie białych nocy/Przepis na płow

Każdy, kto mnie zna wie jak bardzo lubię Północ. Skandynawia jest dla mnie przyrodniczym rajem, ten spokój, te widoki, to połączenie człowieka i natury sprawia, że wracam tam nieustannie. Pierwszy raz byłam w Skandynawii 20 lat temu. Potem już dość często odwiedzałam ten region. Patrzyłam jak się zmienia, jak topnieją lodowce, jak z roku na… Read more »

Featured Image

Finlandia. Sisu, sauna i salmiakki/ Przepis na lohikeitto i rosolli

Gdzie mieszka Mikołaj ? No oczywiście, że w Finlandii 🙂 a z czym jeszcze Wam się kojarzy Finlandia ? Pewnie z lasami, dobrym socjalem i rybami… no i Muminkami oczywiście 🙂 Jednak Finlandia to coś więcej, to sisu.. to oczywiście moja ukochana sauna i salmiakki. Finlandia to stan umysłu 🙂 Dlatego w ten przedświąteczny czas… Read more »

Featured Image

Dobry Wilk oraz moje wrażenia z Kolmården/przepis na glögg

Dziś wyjątkowy dla mnie wpis. Jest to bowiem wpis o miejscu, w którym byłam kilkakrotnie i które na dobre wryło się w moje podróżnicze wspomnienia. Otóż dość dawno temu szukając ciekawych miejsc w środkowej Szwecji natknęłam się na Kolmården Wildlife Park.  To był czas fascynacji mojego syna przyrodą, zwierzętami i naturą. Warszawskie Zoo odwiedzaliśmy w… Read more »