Featured Image

Dobry Wilk oraz moje wrażenia z Kolmården/przepis na glögg

Dziś wyjątkowy dla mnie wpis. Jest to bowiem wpis o miejscu, w którym byłam kilkakrotnie i które na dobre wryło się w moje podróżnicze wspomnienia. Otóż dość dawno temu szukając ciekawych miejsc w środkowej Szwecji natknęłam się na Kolmården Wildlife Park.  To był czas fascynacji mojego syna przyrodą, zwierzętami i naturą. Warszawskie Zoo odwiedzaliśmy w… Read more »

Featured Image

Kourabiedes czy pepparkakor czyli czwarty pojedynek bożonarodzeniowych słodkości :)

Boże Narodzenie w całej Europie obchodzone jest bardzo tradycyjnie i rodzinnie. Cztery lata temu zaczęłam świąteczny cykl o bożonarodzeniowych słodkościach z różnych części Europy. Idą święta …. Zatem to  już czwarty pojedynek bożonarodzeniowych słodkości. Już cztery lata bawię się w próbowanie i gotowanie potraw z różnych stron świata. To miłe… i cudownie wprowadza w świąteczny… Read more »

Featured Image

Jak mus to mus…jedzmy hummus!

Nie ma się co oszukiwać, dieta roślinna zawładnęła już większością kuchni i coraz więcej ludzi zdaje sobie sprawę jak ważne jest jedzenie warzyw i owoców. To już nie tylko moda na vege-srege ;), eko i bio 🙂 To już nie ekstrawagancja i “hipsterstwo”, to po prostu zdrowa dieta.. i już. Jak mus to mus…jedzmy hummus!… Read more »

Featured Image

Gösta- opowieść o dobrym człowieku 

Dziś trochę nietypowo, gdyż bardzo rzadko zamieszczam moje spostrzeżenia dotyczące seriali telewizyjnych. Zdarzyło mi się opowiedzieć o norweskim serialu “LILYHAMMER” i dziś też czuję potrzebę polecenia  Wam nietypowej rozrywki 🙂 😉 Nietypowej nie dlatego, że to serial 🙂 tylko dlatego, że jest to serial delikatnie mówiąc specyficzny. Trzeba mieć cierpliwość, dużą dozę dystansu i poczucia… Read more »

Featured Image

Kuchnia tatarska czyli niezwykła mieszanka smaków i aromatów

  Jeśli po piątkowym poście o Tatarskim szlaku ktoś z Was ma jeszcze wątpliwości by pojechać na Podlasie, to dziś wszelkie wątpliwości powinny być definitywnie rozwiane 😊 Dziś bowiem opowiem o kuchni tatarskiej, która stanowi jeden z najbardziej rozpoznawalnych znaków kultury tatarskiej na zewnątrz. Nie czuję się ekspertem w tej kwestii ale, żeby wiedzieć o… Read more »